الجمعة، 31 مارس 2017
منظمة الصحة العالمية تطلق جهوداً عالمية لخفض الأخطاء المرتبطة بالتداوي إلى النصف خلال 5 سنوات
from الأخبار http://ift.tt/2nIs8uv
via IFTTT
فوائد الرضاعة الطبيعية على الطفل
-التهاب الثدي:
-الثدي المتحجر:
-امتناع الطفل:
أعشاب للتنحيف و إنقاص الوزن
جرت العادة اخيرا إلى العودة للطبيعة وإلى التداوي بالأعشاب ويفضل تسميتها حيث يستعمل الجزء من النبات الذي يحتوي على المادة الفعالة إما البذور أو الثمار أو بتلات الزهور أو الأوراق أو اللحاء أو الجذور أو المياسم أو يستعمل الأوراق مع الزهور .
المهـم هنا يجب معرفة أنه لا يـوجد نبات طبي يقوم بالتخلص من الشحوم التي تم تمثيلها بالجسم بل توجد نباتات طبية تعمل كمسهلات او مدرة للبول وهكذا يتم التخلص قسريا من السوائل الضرورية في الجسم وهذا مضر جدا كما أن كثرت استخدام المسهلات مضرة بالزغب في الأمعاء الدقيقة الذي يقوم بإمتصاص المواد الغذائية أي العملية ضارة جدا لمن يتبع شرب منقوع نباتات مسهلة او مدرة وبشكل مستمر .
من تلك النباتات المسهلة والمدرة حيث سنتناول التركيز على فائدتها التي يعتقد انها تخفف الوزن ولها فوائد اخرى طبية :
1- وريقات السنا Cassia augusitifolia وهي اشد النباتات المسهلة .
2- عشبة الزوفا Hyssopus officialis وهي مدرة تفيد في حالات الاستسقاء
3- اوراق الميرمية Salvia officialis وهي مدرة وتفيد في حالات التعرق الشديدة .
4- ثمار التمر هندي Tamarindus indica وهي مسهلة في حالة زيادة الكمية المتناولة والقليل منه قابض.
5- جذور العرق سوس Glycorhiza glabra وهي مدرة للبول وملين ويكافح الإمساك
6- ثمار الشمرة Foeniculum vulgare وهي مدرة للحليب بكمية معتدلة .
لأدوية العشبية المستعملة لإنقاص الوزن التي ثبت فعاليتها ما يلي:
بذور لسان الحمل Plantain
يوجد عدة انواع من لسان الحمل مثل لسان الحمل البيضوي المعروف علميا باسم Plantago Ovata ولسان عشبة البراغيث Plantago Psyllium ولسان الحمل الهندي Plantago Indica وهذه الأنواع الثلاثة تستخدم منذ آلاف السنين. يزرع لسان الحمل على نطاق واسع من اجل قشور ثمره وبذوره التي تستخدم لعلاج المشاكل المعوية. يحتوي لسان الحمل على مواد هلامية وزيتاً ثابتاً ومواد نشوية. وفي دراسة ايطالية قام البحاث بإعطاء جرعات من بذور لسان الحمل بمقدار 3جرامات تذاب في كوب من الماء وتشرب قبل الأكل بثلاثين دقيقة لعدد من النساء البدينات وقورنت بنساء أخريات بنفس البدانة وضعن على حمية خاصة فوجد ان النساء اللائي اعطين بذور لسان الحمل نقص وزنهن بمعدل 60% أكثر من الأخريات. وفي دراسة اجراها علماء روس وجدوا ان التأثير المخفض للوزن كان نتيجة للمواد الهلامية الموجودة في بذور النبات. ويوجد حاليا مستحضر من لسان الحمل تحت اسم Psyllium حيث تؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة من المستحضر وخلطه مع ملء كوب عصير او ماء وشربه قبل الوجبة. مع ملاحظة اذا حصل لديك حساسية لهذا العقار فاوقفه مباشرة ولا تستعمله مرة اخرى.
الفلفل الأحمر (الشطة) Red Pepper
ويوجد انواع من الفلفل الاحمر اما الطويل او المدور. وقد اجرى البحاث دراسة على الفلفل الاحمر في معهد التقنية باكسفورد في بريطانيا حيث قاسوا نسبة عملية الايض عند الاشخاص البدناء الذين يستعملون غذاء متوازنا حيث اضافوا لغذائهم ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر وكذلك ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل لكل وجبه حيث ابدت الدراسة ان الاشخاص الذين اضيف الى غذائهم الفلفل الاحمر والخردل ارتفع معدل او نسبة الايض لديهم بنسبة 25%. وعليه فقد قالوا اذا كنت تريد انقاص وزنك فعليك باضافة الفلفل الاحمر والخردل الى وجبات طعامك اليومي.
حشيشة القزاز Chickweed
ويشتهر هذا النبات بشعبيته كمادة مخفضة للوزن ويعرف علميا باسم (Stellaria Media). ويوكل هذا النبات نيئا مع السلطات والبعض يغليه او يسلقه ويأكله بعد السلق مثله مثل اي خضار. وموطن هذه العشبة اوروبا وآسيا وتوجد اليوم في معظم مناطق العالم. وتحتوي حشيشة القزاز على مواد صابونية ثلاثية التربين وكومارنيات وفلافونيدات واحماض كربوكسولين وفيتامين (ج).
الأخدرية المحولة Evening Primrose
ونبات الاخدرية عشب ثنائي الحول لا يزيد ارتفاعه على 20سم وموطن هذا النبات امريكا الشمالية. الجزء المستخدم من النبات الاوراق وزيت البذور وتحتوي البذور على زيت ثابت غني بالاحماض الدهنية الاساسية. تستعمل اوراق هذا النبات او زيت ابلذور لانقاص الوزن وتستعمل البذور مطحونة ويستخدم مقدار نصف ملعقة صغيرة من الزيت ثلاث مرات في اليوم.
الأناناس Pineapple
تعتبر ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة.
الجوز العادي Walnut
بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف شخص كانوا يعطون يومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل اكلا كثيرا.
الشمر Fennel
يعتبر الشمر من مخفضات الوزن ولا سيما الاوراق والسيقان والجذور والطريقة أن يؤخذ 35جراما من مسحوق جميع اجزاء النبات عدا الثمار وتغمر في حوالي نصف لتر ماء بارد وتغطى ثم توضع على نار هادئة وتغلى لمدة 15دقيقة ثم تزاح من على النار وتترك جانباً لمدة 25دقيقة ثم يشرب من هذا المغلي كوبا بعد وجبة الغداء وكوبا آخر بعد وجبة العشاء.
أكليل بوقيسي Meadowsweet
ويسمى أيضا عراوة ملكة المروج ويعرف علميا باسم (Filipendula Ulmaria ويحتوي هذا النبات على جلوكوزيدات فلافونية وفينولية وزيت طيار وحمض العفص. والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتغمر في كوب من الماء المغلي وتغطى وتترك طول الليل وفي الصباح تصفى وتشرب على معدة فارغة تماما قبل طعام الإفطار وذلك بمعدل كوب واحد يوميا قبل الإفطار حتى تصل الى الوزن المطلوب.
ورق العنب
يؤخذ 50 جراما من مسحوق ورق العنب الجاف ويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليان يترك نصف دقيقة على النار ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن.
كما توجد وصفة اخرى لورق العنب وهي أن يؤخذ 35جراماً من ورق العنب الجاف المسحوق ويضاف لها 10جرامات من قشرة نبات النبأ (منتشرة في الارياف المصرية) ويغمر الجميع في لتر ماء بارد يوضع على النار لدرجة الغليان ثم يواصل الغليان على نار خفيفة جدا لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب من هذا المغلي كوبين في اليوم بين وجبات الطعام.
خل التفاح
يؤخذ ملء ملعقة اكل من خل التفاح النقي ويضاف الى ملء كوب ماء بارد ويمزج فيه جيدا ويتناول بعد كل وجبة يومياً. ويمكنك تحضير خل التفاح بنفسك دون اللجوء إلى الخل الموجود في الأسواق لانك لا تعرف مدى نقاوته ولا نوعيته، ولعمل خل التفاح يؤخذ حوالي 5كيلوجرامات تفاح اي نوع ثم يغمر في وعاء به كمية من الماء كافية لتغطيته وهذا الماء سبق ان عومل بمادة برمنجنات البوتاسيوم (تشترى من الصيدليات وهي عبارة عن بللورات قرمزية) ويضاف الى الماء في الوعاء بعض البلورات حتى يصبح لون الماء ورديا ثم يغمر فيه التفاح ويترك لمدة ربع ساعة ثم يصب الماء ويغسل التفاح عدة مرات بالماء ثم يجفف تجفيفا جيدا بالمنشفة ثم تقطع كل تفاحة دون ان تقشر ودون ان يزال منها البذور وتكون القطع متوسطة الحجم 2*2سم 3تقريبا. يحضر إناء من الفخار او برطمان زجاجي مناسب بسعة التفاح ثم يعبأ هذا الإناء حتى يمتلئ تماما ولا يضاف له اي شيء آخر مع ملاحظة ان يكون الوعاء منشفاً تماماً قبل تعبئته بالتفاح. يغطى الوعاء بقطعة قماش بحيث تربط فوق الفوهة لوقايته من الحشرات او التلوث بالغبار وقطعة القماش يجب ان لا تكون سميكة يجب ان تكون خفيفة كالشاش مثلاً لكي يسمح بدخول وخروج البكتريا الموجودة في الهواء الى داخل الوعاء المحتوي على التفاح المقطع. تترك الآنية او الوعاء في مكان دافيء حيث تتم عملية التخمر فيها حيث يتحول عصير التفاح الى خل بوساطة الجراثيم والبكتريا الخاصة به والموجودة في الهواء والتي تباشر عملها دون تأخير. يتم التحول الى خل خلال بضعة اسابيع تطول او تقصر تبعا لحرارة الجو. ويستدل على التحول برائحة الخل الفواحة ومن مذاق السائل بداخله، عندما يتم ذلك يصفى الخل بوساطة كيس او قطعة كبيرة من القماش النظيف ثم يحتفظ بالخل بعد تصفيته داخل اناء زجاجي نظيف محكم الغلق تماما بحيث لا يدخله الهواء ولا يفتح الوعاء الا عند الاستعمال فقط، ويلاحظ ان الخل لا يكون صافيا بل ممزوجا بشيء من الثفل ولكن سرعان ما يذوب مع الوقت الى قاع الوعاء ولا يضير وجود هذا الثفل.
اما خل التفاح فيجب أن يكون طبيعياً 100% ويؤخذ منه ملء ملعقة أكل تضاف إلى ملء كوب ماء عادي ويتناول بعد الوجبات الثلاث مباشرة وعمله انه يتدخل في عملية الهضم فيقوم على تخريب المواد السكرية والدهون.
البصل Onion
يشرب يوميا ملء ملعقة عصير بصل ويمكن مزجها مع عصير فواكه وليس مع عصير المعلبات.
عشبة رجل الأسد Lady,s Mantle
وهو عشب معمر لا يزيد ارتفاعه على 30سم وموطن هذا النبات بريطانيا واوروبا. الجزء المستخدم جميع اجزاء النبات. يحتوي النبات على حمض العفص وحمض الساليسيليك. تعرف رجل الاسد باسم آخر هو لوف السباع وتوجد لدى اغلب العطارين، والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة وتوضع في وعاء ويضاف اليه ملء كوب ماء بارد ويترك الوعاء على النار حتى الغليان ثم يبرد ويشرب الماء والاجزاء النباتية الموجودة فيه كاملة ويشرب كوبا بعد الفطور مباشرة وكوبا آخر بعد وجبة العشاء مباشرة يومياً.
جذمور الراوند وبلح الكابلي الهندي
يؤخذ كميات متساوية من جذمور الراوند ويفضل الصيني وثمار بلح الكابلي الهندي وتسحق سحقا خشنا ثم توضع في برطمان ويؤخذ منه ملء ملعقة صغيرة ويمزج مع ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ويشرب كاملاً دون تصفية ويؤخذ كوبا بعد طعام الافطار مباشرة وآخر بعد العشاء.
الكرفس Celery
والكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله.
بذور الكتان يدخل في تخفيف الوزن بشكل عام .
الكمثرى "الأجاص" Pyrus Pear
تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص الوزن ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة.
بذور الكمون والليمون
يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ويضاف الى ملء كوب ماء مغلي ويحرك جيدا ثم تقطع ليمونة كما هي مع قشرها وبذورها وتوضع في الكأس الذي يحتوي على الكمون ويغطى ويترك لمدة 12ساعة ثم يشرب الماء فقط على الريق يومياً.
الكوسة Marrow Courgette
تعتبر الكوسة من الخضروات الضعيفة القيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة. حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر.
الفجل الأبيض :
أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات، التي أجريت على معظم الأغذية النباتية، لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم، جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.
وقال خبراء التغذية: إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فحسب، بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين، إلى جانب دورها في الوقاية من الأمراض المزمنة، وأهمها السكري والسرطان.
وأظهرت الدراسات أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة، والتخلص من الوزن الإضافي، وخصوصاً في المناطق القابلة للسمنة، مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.
ويرى الأطباء في مجلة "الصحة" أن الانتظام على تناول الخضراوات الورقية يعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن الزائد، وتزويد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية مفيدة، لذا ينصحون بألا تقل كمية الخضراوات الورقية عن 25 إلى 35% من إجمالي كمية الوجبات الغذائية، سواء كانت تؤكل طازجة أو مسلوقة أو مطبوخة، على أن يمثل الفجل الأبيض جزءاً من هذه النسبة، لما له من تأثير فعال في التخلص من الدهون، وخاصة منطقة الأرداف. وأشار الباحثون إلى أن بالإمكان تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات الغذائية، دون خلل بمحتوى الوحدات الحرارية المتناول يومياً، لأن هذه الأغذية الغنية بالألياف، وخاصة الفجل الأبيض، تسهل عمليات حرق السعرات والدهون المتراكمة.
نصائح يجب إتباعها لإنقاص الوزن
1- يجب أن تتناول طعاما متوازنا وبمعدل 40% فقط مما تحتاج إليه.
2- عمل تمارين رياضية يومية ومن أهمها المشي ما لا يقل عن نصف ساعة في اليوم والسباحة وركوب الدراجة إن أمكن .
3- يجب على البدين أن يتعلم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها يوميا وان يتناول اقل من نصف حاجته منها ويمكن للشخص مراجعة أخصائي أغذية لإرشاده في هذا الخصوص.
4- تسجيل ما تأكله يوميا او تشربه مهما كان تافهاً لإجراء المقارنة ولحساب السعرات الحرارية.
5- ينصح بشرب عصير الجزر يوميا نظرا لقلة المواد الغذائية فيه.
6- ينصح بأكل اللفت نيئا او مطبوخا حيث يقلل الوزن ويدر البول مما يساعد على تخفيف الوزن.
7- يعتبر الأرز والخبز الأبيض والمكرونة والتمر من المأكولات الغنية بالمواد الغذائية لذلك يفضل عدم أكلها نهائياً.
8- المشروبات الغازية والمكسرات تضيف سعرات حرارية فيجب تجنبها.
9- يجب القراءة بكثرة مع محاولة تلخيص ما قرأت مع ضرورة تناول عشاء خفيف مكون من كوب زبادي وبعض الفاكهة فقط.
توجد جداول تبين عدد السعرات الحرارية اللازمة للشخص البدين وتحدد له قوائم الأكل الذي يجب أكله والمواد الاخرى التي يجب عدم اكلها، وللحصول على هذه المعلومات يجب مراجعة استشاري او أخصائي أغذية لتوجيه الشخص البدين بالغذاء المناسب لحالته.
ملاحظـــــــــــــــــــات:
1 ممنوع استعمال السمن أو الزبدة أو الزيت أو أي نوع آخر من الدهنيات.
2 ممكن أكل القريب فروت وعصيره.
3 المشروبات:
أ ممكن شرب الشاي أو القهوة ولكن بدون سكر أو حليب.
ب ممكن شراب الصود الدايت أو عصير الليمون بدون سكر.
ج ممكن شرب الماء بأي كمية.
4 ممنوع تناول لحم الخروف أو الهمبورجر أو أي دهنيات.
5 سلق الخضروات في الماء بدون إضافة مكعبات ماجي.
6 ممكن إضافة الملح والفلفل والثوم والبصل.
7 عندما لا نحدد كمية الطعام يمكن تناول أي كمية حتى الشبع.
8 هذا النوع من الحمية يعتمد على اتباع الرجيم بدون تبديل أو إضافة.9 يجب اتباع الحمية بنفس الكمية.
10 عند الشعور بالجوع من الوجبات يمكن تناول أي كمية من الخيار أو الخس أو الجزر
www.eineherbes.ma
from الأعشاب الطبية المغربية http://ift.tt/2ohKYtI
"الاكتئاب: دعونا نتحدث عنه"، هذا ما تقوله منظمة الصحة العالمية عن الاكتئاب، لأنه يتصدر قائمة أسباب اعتلال الصحة
from الأخبار http://ift.tt/2mV2Jip
via IFTTT
أسرار تجميلية تزيد من جمال البشرة السمراء.. جربيها
- استخدمي كريم الأساس السائل لتحصلي على تغطية طبيعية وناعمة.
- تجنبي وضع طبقات كثيرة من كريم الأساس البودرة لأنها تبدي لون البشرة الغامق.
- اختاري ماسكارا بنية بلون الكاكاو
- عند اختيار ظلال العيون احرصي أن تكون أدكن بدرجة أو درجتين من لون بشرتك حتى لا تحصلي على مظهر لامع، أما الألوان الفاتحة فيمكنك اختيار جميع التدرجات اللونية لكن احرصي أن لا تكون الألوان فاتحة جدا حتى لا يظهر الاختلاف بين بشرة الوجه وباقي الجسم والرقبة.
- اعتمدي ألوان أحمر شفاه تتناغم مع لون بشرتك وابتعدي عن الألوان الداكنة.
- تألقي من خلال استخدام ملمع الشفاه مع الابتعاد عن ألوان القهوة الداكنة والوردي الفاتح.
- إذا كنت صاحبة بشرة جافة يمكنك تطبيق الحليب المطهر قبل وضع الحليب المطهر ليلا.
جربي وصفة الكولاجين الطبيعي لشد الجفون المترهلة
- نظفي محيط العينين وجفنيك من آثار مستحضرات التجميل وجففيهما بشكل جيد.
- احضري بياض بيضة بعد فصله عن الصفار.
- اغمسي عود أذن نظيف في بياض البيض ثم ادهني به ظاهر جفنيك.
- اتركي عينيك مغمضتين حتى يجف بياض البيض، أو قومي بتهوئتهما بعض الشيء إذا أردت أن يجف في وقت قصير.
- استخدمي هذه الوصفة مرة واحدة في الأسبوع ولاحظي الفرق.
- اخلطي ملعقتين من مسحوق بذور الكتان مع 4 ملاعق من اللبن الزبادي، 4 ملاعق من جل الألوفيرا و5 قطع من الخيار المقشر.
- اخلطي كل المكونات حتى تحصلي على مزيج ذو قوام كريمي.
- أغمضي عينيك وقومي بتطبيق المزيج على كامل محيط الجفون اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفي بالماء البارد.
- استخدمي الوصفة لمدة أسبوع وستحصلين على نتائج ملحوظة بعد شهر من الاستعمال.
- from : http://www.hawaa.com
تصور خادمتها وهي تسقط عن الشرفة
تصور خادمتها وهي تسقط عن الشرفة
تصور خادمتها وهي تسقط عن الشرفة دون ان يرف لها جفن ، ليس هذا فحسب فقد قامت هذه السيدة بتصوير خادمتها الاثيوبية دون ابداء اي محاولة لمساعدتها ، لتتابع التصوير والخادمة تسقط من اعلى الشرفة الى اسفل البناء .
from طريقة http://ift.tt/2nm2V5H
10 نصائح لتجنب و علاج إلتهابات الحفاضات للأطفال
from صحة الطفل http://ift.tt/2nkVf3J
الخميس، 30 مارس 2017
ما هي أفضل طريقة لازالة اثار حب الشباب بسرعة
طريقة لازالة اثار حب الشباب
طريقة لازالة اثار حب الشباب لان استمرار الحفر والندبات وعلامات حب الشباب لما بعد سن الثلاثين يُشير لمشكلة حقيقة بإهمال العلاج وضعف الترميم بالمنطقة المصابة، لأن زولها الكامل سيكون مع دورة تجدد الخلايا بالجلد كل خمس سنوات .
وغالباً ما تلجأ السيدات لعلاج هذه الندبات بالكريمات والأدوية وجلسات الليزر والجراحة التجميلية، ولكن سرعان ما تعود هذه الندبات للظهور بعد فترة من الزمن، وهذا دليل واضح لفشل العلاج .
إن عودة الندبات مؤشر مهم لضعف المنطقة المصابة وعدم كفاية نشاطها في ترميم الأنسجة، لذلك لابديل لنا عن المواد الطبيعية في تنشيط المنطقة المصابة وتحفيزها على الترميم .
قناع صودا الخبز
تحتوي صودا الخبز على بلورات بيكربونات الصوديوم التي تستطيع إزالة الندوب وتقشيرها .
وكل ما نحتاجه هو عدة ملاعق صغيرة من صودا الخبز مع كمية كافية من الماء لتشكيل عجينة سميكة .
نطبق العجينة كقناع على الندوب لدقيقتين، ثم تُغسل بالماء الدافئ، ثم نقوم بترطيب البشرة بقناع الجوجوبا أو جوز الهند أو زيت الزيتون .
قناع العسل
أفضل أنواع العسل هو العسل الخام (بدون معالجة)، ويساعد العسل الخام على تطهير المسام، وتنظيفها، وعلاج ندوبها، ويتكون هذا القناع من ملعقتين من العسل مع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ويطبق حتى يجف ثم يُغسل بالماء البارد .
قناع فيتامين E
ربما أسهل طريقة لاستخدام فيتامين E كمرمم هي إضافة محتويات كبسولته من الزيت إلى أي خلطة قناع أو مرطب مناسبة لنوع بشرتك، وهذا الفيتامين سيعمل على ترميم البشرة وتسريع شفائها .
قناع السكر
إن قصب السكر يحتوي على حمض الجليكوليك، وحمض ألفا هيدروكسي اللذان يعملان كمقشر طبيعي للندوب والجلد الميت .
يتكون هذا القناع من السكر الخام (غير المكرر) مع زيت الزيتون البكر مع عدة قطرات من عصير الليمون .
يُطبق كل يومين أو ثلاثة أيام، ويُترك 15 دقيقة، وبعد ذلك نطبق أي مرطب طبيعي على المنطقة .
يوجد أيضاً قناع السكر البني والعسل أو قناع السكر البني وزيت جوز الهند، وكلاهما
يُغسل بالماء الدافئ لتلاحظي النتيجة بشكل واضح من الاستعمال الاول .
from طريقة http://ift.tt/2oe10oE
ما هي الاطعمة الغنية بالكولاجين ؟
الاطعمة الغنية بالكولاجين
الاطعمة الغنية بالكولاجين مهمة جدا فصحة البشرة من أجمل مظاهر الجمال التي نمتلكها، ولعل صحتها يكون من صحة طعامنا، وخير الأطباق ماكان علاجاً قبل أن يكون غذاءاً، وهذا ما يحثنا في هذا المقال على تقديم وصفات الأطباق القادرة على دعم كولاجين الجسم وإزالة التجاعيد .
والجدير بالذكر أن الكولاجين بالجسم مادة بروتينية ضرورية لصحة الأنسجة العضلية والعظمية والجلدية، فهو يشكل نسبة ربع إجمالي البروتينات بالجسم .
شوربة اللحم
حساء اللحم البقري من أكثر الطرق فعالية في دعم كولاجين البشرة، بفضل محتواه الغني من البروتينات والحموض الأمينية المساعدة في إصلاح أدق الخطوط والتجاعيد بالجلد، ويتم إعداده كحساء مع الخضروات، وإن الفائدة تصبح مضاعفة عند سلق العظم مع اللحم، فمواد العظام أشد فعالية في دعم الكولاجين .
شوربة السمك
يمتلك السمك الحموض الدهنية الأساسية القادرة على إمداد الجسم بالكولاجين الطبيعي، ومن أجل ذلك يتم تحضيره كحساء بغية استخلاص الدهون واستزافها من السمك بالمرق .
قشر البيض
إن قشر البيض يحتوي نسبة جيدة من الكولاجين من النوع(1)، ومن أجل ذلك يتم غسل قشور البيض وتجفيفها وتحميصها بالفرن قليلاً ثم طحنها لتصبح بودرة ناعمة، ثم نقعها بكوب من الحليب بين عشية وضحاها، ثم نصفي الحليب بقماشة ناعمة ونشرب الصافي للاستفادة من الكولاجين المتسرب من القشور .
ملاحظة
نشرب الصافي مرة بالإسبوع لتجنب حدوث حصى الكليتين بكثرة الكالسيوم
محشي الملفوف
مضادات الأكسدة العالية بالملفوف ضرورية لتعزيز قدرات الجسم على حفظ وتعزيز الكولاجين، ويمكننا دعم المفلفوف باللحم البقري كي نحصل على فائدة مضاعفة .
تارت الموز والعسل
يُعطي الموز والعسل البشرة دفعة منشطة وقوية لدعم الكولاجين فيها، مما يُساعد الوجه على إزالة التجاعيد بالذقن والعينين والرقبة .
بانا كوتا جوز الهند
هو من البودنغ الإيطالية الشهيرة التي يتم إعدادها بالمواد المغذية للبشرة من حليب جوز الهند والعسل والتوت والفانيليا والمانجو، مما يعطي برنامجنا الغذائي تحلية مفيدة وداعمة للكولاجين .
شوربة الجزر
إن الخضروات البرتقالية من العناصر الغذائية الهامة لدعم الكولاجين وتأخير الشيخوخة، فضلاً عن موادها المضادة للأكسدة، ويأتي في مقدتها الجزر الحاوي على الليكوبين والبيتا كاروتين، وإن فوائد حساء اليقطين تشبه فوائد حساء الجزر في دعم الكولاجين .
from طريقة http://ift.tt/2mS9D8g
ما هي طريقة علاج حب الشباب في الوجه بسرعه
علاج حب الشباب في الوجه
علاج حب الشباب في الوجه تظهر الندوب والحفر على البشرة في مناطق شفاء حب الشاب، وتكثر علامتها على المناطق الحساسة كالوجه، وغالباً ما تتراجع هذه العلامات بعد تجاوز العشرين من العمر، وإن الواقع العلمي يفرض علينا دعم المنطقة بالعلاج كي نساهم في تسريع إخفائها وشفائها بالكامل .
ونستعرض في علاجها بعض المواد الطبيعية المتوفرة بكل منزل
شرائح الخيار
الخيار من العناصر المهمة في علاج مشاكل البشرة وترطيبها، إلى جانب دعمها بفيتامين (A)(C) والمغنيسيوم، ويتم تطبيق الخيار كشرائح على المنطقة المصابة، لمدة 30 دقيقة ثم يُغسل بالماء البارد .
الليمون
يعتبر عصير الليمون حمض ألفا-هيدروكسي طبيعي لإخفاء أثار الندبات، وتعزيز نشاطها وشفاءها، ويُطبق الليمون بقطنة صغيرة بعد تخفيفه بالماء، ويُترك حتى يجف، ثم يُغسل بالماء البارد .
ونطبق بعد هذا العلاج أي مرطب طبيعي للبشرة، ونكرر العلاج مرة كل يومين أو ثلاثة .
ملاحظة
إن عصير الليمون سيجعل الجلد أكثر حساسية للأشعة فوق البنفسجية الشمسية، لذلك نتجنب أشعة الشمس المباشرة بعد استخدام هذا العلاج لفترة من الوقت .
عصير البطاطا
تعتبر البطاطا علاج مثالي للندبات، بفضل احتوائها كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجلد وتعزيز شفاءه .
وكل ما نحتاجه للعلاج هو تطبيق شرائح البطاطا الرقيقة على مكان الندوب والعلامات، ونضغطها قليلاً كي يخروج العصير منها، ونقوم بالتدليك مدة 15 دقيقة، ثم يغسل بالماء الدافئ، ويمكن تطبيقه مرة كل يوم .
الألوة فيرا
هلام الألوة فيرا الطازج مصدر قوي وغني للفيتامينات التي تساعد في شفاء الجلد وإخفاء ندباته الصعبة .
ويعمل الهلام أيضاً كمرطب لتهيج الجلد من أجل رطوبة ونعومة البشرة، وكل ما نحتاجه هو تقشير قطعة صغيرة من الألوفيرا، وتطبيق هلامها بالتدليك اللطيف على البشرة مدة 30 دقيقة .
زيت جوز الهند
يأتي زيت جوز الهند في مقدمة المواد الطبيعية التي تستطيع علاج الندبات الناتجة عن حب الشباب .
وكل ما نحتاجه هو تدليك لطيف لربع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند الطازج على البشرة، وليس هناك حاجة لغسيله، لأن الفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية بزيت جوز الهند سوف تستمر بالعمل على تحسين صحة الجلد مادامت موجودة عليه، وإذا كنا مضطرين لإزالته، فإننا نتركه 30 دقيقة على الأقل، ثم نقوم بغسيله .
نصائح
إن عملية شفاء الندوب بطيئة جداً، ولكن نجاح علاجها وزوالها يكمن في المواظبة على العلاج .
يجب تجنب استخدام أي مواد كيماوية لأنها قد تزيد الوضع سوءاً .
يرجى استشارة الطبيب .
from طريقة http://ift.tt/2niYcly
كريمات عالمية لنتائج مذهلة في تفتيح البشرة الداكنة
دائماً ما تعاني المرأة من هالات سوداء تحت العينين وبقع داكنة وتصبغات جلدية تنتشر في الوجه وذلك بسبب العوامل السلبية التي تتعرض لها البشرة كالشمس القوية وتقلبات المناخ من حرارة ورطوبة لذلك فإن أكثر ما يتأثر بهذه العوامل هو الوجه فيتغيّر من حالته الطبيعية إلى طبقات سمراء متفاوتة الدرجات وعوامل أخرى تنتج مع مرور الزمن [...]
The post كريمات عالمية لنتائج مذهلة في تفتيح البشرة الداكنة appeared first on صحة المرأة العربية.
الأربعاء، 29 مارس 2017
جربي وصفات الشاي والبيض للحصول على شعر قوي
- قومي بخلط نصف كوب زيت زيتون مع ملعقتين صغيرتين من مسحوق اللافندر ومحتوى كيس واحد من شاي النعناع.
- طبقي المزيج على شعر مبلل واستخدميه لتدليك فروة الرأس بلطف، غطي شعرك بقبعة الاستحمام البلاستيكية وحاولي الجلوس في مكان دافئ تصله أشعة الشمس لمدة 20 أو 25 دقيقة. اغسلي شعرك جيدا بعد ذلك بالماء بالشامبو.
- يساهم البيض حسب التجارب في علاج الكثير من مشاكل الشعر مثل التقصف، الضعف والبهتان، ويمكن الحصول على فائدة قصوى من خلال إضافة بعض المكونات البسيطة.
- قومي بخلط صفار بيضة مع ملعقة مايونيز، ملعقة لبن زبادي وملعقة زيت زيتون، وزعي المزيج على شعرك لمدة ساعتين ثم اشطفي.
جربي قناع الزعتر الطبيعي لبشرة نقية ولون موحد
- قومي بخلط ملعقة كبيرة من مسحوق الزعتر مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وزعي المزيج على بشرتك لمدة 30 دقيقة ثم اشطفي بالماء الفاتر.
- استخدمي هذه الوصفة يوما بعد يوم وستلاحظين النتيجة بعد 10 أيام.
- يمكن أيضا اعتماد الزعتر لترطيب البشرة وتطهيرها بفضل خصائصه المطهرة والمقاومة للفطريات.
ما هي استخدامات كريمة هاف اند هاف
استخدامات كريمة هاف اند هاف
استخدامات كريمة هاف اند هاف واحدة من أكثر المكونات تعدداً للاستخدام في الثلاجة، ويتخطى استعمالها في القهوة الصباحية، إلى العديد من الأمور الإضافية، وإليك أكثر 5 استخدامات لكريمة half and half:
1. الآيس كريم
ولتحضير الآيس كريم، نحتاج أكثر من 2 كوب من هذه الكريمة.
لجأ الكثيرون إلى تبسيط معظم وصفات الآيس كريم التي تتطلب إضافة جزء من الكريمة، واستخدموا كريمة half and half فيها جميعاً، صحيح أنها ليست غنية، لكن مع بعض النكهات، يُفضل أن تشكل كريمة half and half أساس الآيس كريم حيث تجعل كل العملية أكثر سهولة.
2. غاناش الشوكولاتة السريع
الغاناش هو أيضاً مكون متعدد الاستخدام، حيث يمكن تغميس الكوكيز به، لكن من أجل وضعه فوق الآيس كريم أو خفقه كفروستينغ للكيك، فهو يتطلب إضافة الكريمة، ويمكن استعمال كريمة half and half في كل وصفاته وستعمل بشكل جيد.
ضعي القليل من رقائق الشوكولاتة في وعاء فوق ماء يغلي، وعندما تبدأ بالذوبان، أضيفي كريمة half and half، كمية قليلة كل حين، واخلطيهم حتى تذوب الشوكولاتة وتحصلين على القوام المرغوب ( القوام الأرق كتغطية للآيس كريم، والقوام الأثخن للكيك)، كما يكون عظيماً لإضافته إلى الفوندو أو طبق الجبن والزبدة.
3. للبيض
يمكن إضافة الكريمة إلى البيض عند طهيه على موقد الغاز وليس في المايكروويف، وذلك بوضع عدد من الملاعق الكبيرة إلى البيض المخفوق ثم طهيه ببطئ على نار هادئة، وأفضل نوع كريمة لذلك هو half and half وليس غيرها، وهي رائعة لجعل البيض المقلي طرياً ومنفوشاً.
4. الباستا أو الصوص
في حال تحضير أساس لطبق من صدر الدجاج المقلي، والرغبة بالتقاط كل القطع الصغيرة البنية اللذيذة، يمكن سكب القليل من كريمة half and half، لتحقيق ذلك. وتحصلين على صوص أغنى.
ومن أجل أطباق المعكرونة/ الباستا، سيكون إضافة القليل من كريمة half and half جيداً مع البندورة ويساعد الصوص في تغطية الباستا جيداً، ولا داعي لجعل الصوص حليبياً، فقط بضع ملاعق تكفي.
5. الكوكتيلات
الفكرة هنا ليست بسكب كوب كامل من الكريمة الثقيلة، يكفي استخدام كريمة half and half بدلاً منها، ومزج القليل منها مع صوص الشوكولاتة فوق الآيس كريم.
from طريقة http://ift.tt/2mPsWPt
ماهي طرق الاستفاده من فائض الولائم و الطعام ؟
الاستفاده من فائض الولائم
الاستفاده من فائض الولائم مسالة هامة لان النفايات الناتجة عن الطعام اصبحت تشكل موضوعاً كبيراً ومصدراً للألم بسبب جبال الطعام الفاسد في المكبّات، مع العلم أن الطعام المتعفن يطلق غاز الميثان السام في البيئة.
بالإضافة إلى أن رمي الطعام هو رمي للنقود، لذلك سنقدم بضع طرق سهلة لتخفيف النفايات القادمة من الطعام، وهو أفضل لمستقبل الكرة الأرضية، وادخار النقود وهو أفضل للجيوب.
1. وضع ملصق لمحتوى وتاريخ الطعام المتبقي
أحياناً قد تقومين بسحب كيس مغلق غامض من اللحم دون أن تعرفي أو تتذكري ماذا يحتوي، وكم المدة التي بقي فيها هناك. لذلك اتبعي ما تقوم به المطابخ الاحترافية، حيث تكون الثلاجة مليئة بالأوعية والجرّات والأكياس ورفوف من المكونات المُحضرة، أنواع الصوص، والمرقة، وكل شيء واضح ومسجل ومثبت فوقها أو على جانبها، بحيث يكون سهل القراءة، وهذا يعني ألا مزيد من الغموض، الدليل التالي سيطلعك على مدة حفظ بعض الأطعمة في الفريزر:
ـ صوص الخضار والبندورة: 6 شهور
ـ كرات اللحم ( أي نوع من اللحوم): 6 شهور
ـ الحساء والمرقة: 2 – 3 شهور
ـ الدجاج واللحم بالطبق الخزفي: 6 شهور
ـ الدواجن ( مطبوخة بدون مرقة): 3 شهور
ـ الدواجن ( مرقة، صوص): 5 – 6 شهور
ـ كرات لحم في صوص: 6 شهور
ـ عجين البيتزا ( نيء، منزلي): 3 – 4 أسابيع
ـ المافن/ المخبوزات سريعة التحضير ( مخبوز): 2 – 3 شهور
2. تخزين المنتجات بشكل مناسب
قومي بإخراج الخضار والفاكهة من الصناديق وتأكدي من التخلص من الأجزاء الموحلة والحفاظ على المنتجات جافة، في وعاء محكم الإغلاق. ولا تقومي بغسلها خاصة الخس عندما يبدأ بالذبول
3. إفراغ محتويات الثلاجة/ الفريزر بتناول وجبة أسبوعية من الطعام المتبقي
لا تجعلي من بقايا الطعام طبقاً مملاً وبارداً، أعيدي إبداع طبق من الجزر والبطاطا المتبقيين من الليلة الماضية بتحضير حساء شهي منهما، أو حمّصي الأرز مع الخضار واسقطي على الوجه بيضاً مقلياً، وستحصلين على أطباق شبيهة بتلك التي تقدمها المطاعم.
تخلصي من توتر التفكير والتخطيط للوجبة القادمة، واصنعي جواً مرحاً من المنافسة والتحدي مع عائلتك أو أصدقائك لتحضير طبق لذيذ مما يتوفر في الثلاجة فقط، ويُعفى الفائز من مهام التنظيف.
from طريقة http://ift.tt/2nuxFDg
الثلاثاء، 28 مارس 2017
نصائح جمالية لإخفاء تعب البشرة.. جربيها
جربي أفضل وصفات زيت المشمش لشعر كثيف
جربي الأحماض الأمينية لبشرة نضرة وشعر جذاب
الماسك الاحمر المطاطي لازالة الرؤوس السوداء والبيضاء وشعر الوجه والقشور نهائيا من اول استعمال
from جديد البيت http://ift.tt/2ny2MQ6
غريبة الكاوكاو معلكة بطريقة مبسطة ناجحة
مكونات حلوى الغريبة بالكاوكاو :
125 غرام فول سوداني كاوكاو125غرام جوز الهند الكوك
65 عرام سكر خشن السنيدة
ملعقة طعام كاكاو بودرة شكلاط غبرة
قبصة ملح
نصف ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام مربى
قطرات نكهة البرتقال
2 حبات بيض
7 غرام خميرة الحلوى بيكينغ باودر
للتزيين :
سكر صقيل
حبات فول سوداني
طريقة تحضير حلوى غريبة كاوكاو بالفيديو:
from حلويات الشيف نادية http://ift.tt/2nfODo2
وأخيرا وداعا لشفرات الحلاقة..قطرة واحدة من هاذ المكون ومغتحسيش بأي الم عند إزالة الشعر .. أقوى مخدر موضعي
from جديد البيت http://ift.tt/2o7RuDF
ما هي فوائد زيت الارغان المغربي للجسم
فوائد زيت الارغان المغربي
فوائد زيت الارغان يزرع شجر الأركان في السهول المغربية، ويمتلك زيته خصائص صحية مذهلة للجسم، فهو يحتوي الحموض الدهنية الأساسية الفعالة في دعم الصحة والجمال بالجسم، وتتمثل بالأميغا 3 والأوميغا 9 إلى جانب وجود الكاروتينات والفينولات والستيرويدات الداعمة لصحة الجسم .
وقد تناولت الكثير من الأبحاث فوائد هذا الزيت على صعيد العناية والتجميل ولكن ماذا نعلم عن فوائده العلاجية :
أمراض القلب
إن زيت الأرغان صديق للقلب، وداعم لصحته عن طريق تخفيف الكوسترول الضار بالدم، فيمنع تصلب الشرايين وخطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
السرطان
تحمي مضادات الأكسدة العالية بزيت الأرغان خلايا الجسم من خطر الجذور الحرة، مما يمنع حدوث السرطانات بشكل عام، وبشكل خاص في البروستات والمثانة
الهضم
البرامج الغذائية الصحية التي يتبعها بعض الناس قد تصبح عديمة الفائدة مع مشاكل المعدة واضطراباتها، لذلك يأتي دور زيت الأرغان في تحسين وتعزيز العصارات الهضمية بالمعدة، من أجل زيادة كفاءة ووظيفة المعدة في امتصاص المواد المغذية من الأطعمة .
الكبد
إن الكبد من أكثر الأعضاء حساسية بالجسم، نتيجة احتكاكه المباشر بالسموم والملوثات، وإن انخفاض الأداء الوظيفي للكبد يُسبب مشاكل صحية لايمكن إحصائها، نتيجة فرط انتشار السموم بالجسم، لذلك نجد أهمية زيت الأرغان وخصائصه الفعالة في دعم صحة ووظيفة الكبد من أجل طرد السموم .
التئام الجروح
إن زيت الأرغان يمتلك خصائص شافية في تسريع عملية التئام الجروح، ويمكن تطبيقه موضعياً على المنطقة المصابة، وإن تسريع الشفاء من شأنه أن يخفف عملية التفاعل مع الوسط الخارجي للجرح مع البكتريا وحدوث المضاعفات .
تحذير
إن زيت الأرغان يمتلك فوائد صحية كبيرة ولكن يجب استخدامه باعتدال وبعد استشارة الطبيب، ويتم إيقافه في حال حدوث أي مضاعفات أو طفح جلدي أو أي آثار جانبية للحساسية عند بعض الناس .
from طريقة http://ift.tt/2nf2pY2
ما هو علاج ضمور العضلات عند الاطفال
علاج ضمور العضلات عند الاطفال
علاج ضمور العضلات عند الاطفال هو مصطلح يشمل طيف واسع من مشاكل الكتلة العضلية التي تحيط بالعظام على كامل مساحة الجسم، وهذا الضمور من شأنه أن يُعيق ويؤخر النمو الطبيعي للأطفال .
الأسباب عند الأطفال
مهاجمة خلايا المناعة للعضلات نتيجة اضطراب الجهاز المناعي
طفرة بالجينات المسؤولة عن انتاج بعض البروتينات المسؤولة عن نمو العضلة وقوتها
الأسباب عند الشباب
عدم اكتشاف المرض في مرحلة الطفولة وإهمال العلاج
النوم الكثير وقلة الحركة وسوء التغذية
العادات الصحية السيئة كالتدخين والكحول
الأعراض المبكرة التي يجب أن تلاحظها كل أم
الجنف، وتشنجات العضلات
تأخر المشي، وكثرة السقوط وصعوبة الجري
صعوبة الوقوف بعض المشي، وعدم توازن اليدين أثناء المشي
العلاجات الطبيعية
لسوء الحظ لا يوجد علاج دوائي محدد لضمور العضلات، ولكن التجارب البشرية القائمة على المرض أثمرت علاجاً هاماً في تغير نمط الحياة للمصابين ودعم قوة عضلاتهم بالصورة الطبيعية :
فيتامين(E)
تتخذ بعض الدرسات من هذا الفيتامين أساساً في دعم حالات الضمور العضلي، لقدرة هذا الفيتامين على شد العضلات وتقويتها، ويجب اتخاذه بشكل طبيعي من اللوز والأفوكادو وبذور عباد الشمس وزيت الزيتون .
ملاحظة
نتجنب المكملات الصناعية لهذا الفيتامين بدون استشارة الطبيب، لأن زيادة هذا الفيتامين بصورة غير طبيعية يسبب النزيف الداخلي للدماغ .
السيلينيوم
تشتد أهميه هذا العنصر للجسم مع قلة وجوده بالأطعمة، وقد وجدت الدرسات بهذا العنصر قدرات فعالة في عكس عملية التطور للضمور العضلي نحو تقوية العضلات وتنميتها، ويوجد بالمكسرات والديك الرومي والسردين والتونة .
التمرينات الرياضية
إن ضعف العضلات، من شأنه أن يقلل حركة المصابين، ويرفع من نسبة الضغط على العظام، مما يُسبب هشاشتها، فيجد الأطباء ضرورة الانتظام على ممارسة الرياضة من أجل تمكين العظام وتنمية العضلات عليها كي تتحد قوتها في كيان متناسق الضغط على الأطراف، إلى جانب استشارة الطبيب في اتخاذ فيتامين(D) الداعم للعظام .
التدخين السلبي
إن تدخين الأمهات والآباء أمام الأبناء من العادات الصحية الخطيرة التي تزيد السموم على الأطفال، مما يجعلهم في موضع المدخنين السلبيين، فيتعرض الأطفال لضعف المناعة والجسم، وإن الكحول والتدخين محفزان خطيران للمرض عند الشباب .
العلاج الفيزيائي والنفسي
العلاج الفيزيائي والنفسي خطوة مهمة على طريق انتظام الحركة وتناغمها ما بين العقل والجسم، من أجل اتخاذ النصائح والإرشادات النفسية والفيزيائية الناظمة لصحة المرض .
تحذير
إن استشارة الطبيب المبكرة سوف تساعد على علاج الحالة بوقت قصير ومبكر، ويجب دائماً استشارة الطبيب قبل أي مكمل غذائي ودوائي .
from طريقة http://ift.tt/2mMJKqh
الاثنين، 27 مارس 2017
خطوات ليلية للعناية باليدين.. اكتشفيها
جربي زيت عباد الشمس للتخلص من الشعر الجاف
وصفة فرد الشعر الخليجية الطبيعية لي كندير منذ سنوات حتى رجع شعري حرير وأسود وبلا شيب ولي جربها كيدعي معايا..فالبلاصة يبان الفرق
from جديد البيت http://ift.tt/2n9LS6K
افضل طريقة لـ تنظيف باب الفرن من الخارج و الداخل
تنظيف باب الفرن من الخارج
تنظيف باب الفرن من الخارج إن من أصعب المشاكل التي توجهها كل سيدة في تنظيف المطبخ، هي إزالة الدهون العالقة على الجدران والميكروويف وجهاز سحب الهواء وفرن الطهي
وقد تكون هذه الدهون سبباً لتجمع البكتريا والجراثيم فضلاً على لونها الذي يعطي مطبخك مظهراً من الفوضى وعدم النظافة وعدم الارتياح عند الطهي
ولعل أبرز الدهون التي نُصادفها ما يكون عالقاً على باب الفرن من الداخل، التي تُعطي الفرن مظهراً مُصفراً وباهتاً .
ولكن لماذا يفشل البعض في إزالتها
لأن هذه الدهون المتراكمة تتعرض للحرارة بشكل مستمر، مما يؤدي لتصلبها وتيبسها، فهذه الدهون المتراكمة بخلاف الدهون العالقة على الأطباق والصواني التي يتم تنظيفها قبل تعريضها للحرارة، لذلك تفشل المنظفات العادية في تليين قساوتها وحلها، مما يضطرنا لبذل الجهد والوقت في كشطها وإزالتها، وفي بعض الأحيان نقوم بخدش الفرن الخاص بنا، لذلك سنقدم طريقة سهلة وبسيطة في تليين هذه الدهون، وإعادة البريق واللمعان للفرن :
المكونات
¼ كوب من الخل
2 كوب من الماء الساخن
3 ملعقة صغيرة صودا الخبز
⅛ كوب من الصابون السائل
الطريقة
نجمع الخل والماء الساخن والصابون في زجاجة مناسبة(بخاخ الزجاج)، ونهز الزجاجة جيداً حتى تتفاعل المكونات جيداً .
نرش الخليط على سطح باب الفن من الداخل، ونترك الباب بشكل مفتوح كي نحافظ على السائل عليه .
نرش صودا الخبز فوق باب الفرن على السائل مباشرة، ونترك الباب مفتوحاً بين عشية وضحاها .
في الصباح التالي سوف نلاحظ أن الدهون القاسية أصبحت طرية ولينة، وعندئذ نغسل الباب بالماء الساخن والصابون .
ملاحظة
إذا بقيت بعض بقع الدهون على الباب فهاذا يعني أن المحلول لم يصل إليها بسبب كونها سميكة جداً ومتراكمة من فترة طويلة، لذلك كرري الخليط عليها مباشرة وامسحيها فوراً وستزول بسهولة .
from طريقة http://ift.tt/2mHCSKT
كيفية تجهيز اغراض الرحلات البرية
اغراض الرحلات البرية
اغراض الرحلات البرية كل السيدات وربات المنزل يقمن بالمزيد من أعمال الطهي والخبز خلال العطلات والأعياد، لذلك سنقدم مجموعة من الخطوات ليكون المطبخ جاهزاً للمواسم المليئة بالعمل لتسهل عليهن تأدية المهام بشكل أكثر يسر وسهولة.
1. جدّدي الأعشاب والتوابل
لأن الأعشاب الجافة والتوابل المطحونة تفقد فعاليتها مع مرور الوقت، لذلك يفضل أن تتذوقيها قبل أن تبدأي جدياً بالطهي الخاص بالعطلة، والخَبز يساعد في تأكيد أن وصفاتك ستكون بأفضل نكهة.
تصمد التوابل الكاملة لمدة 4 سنوات، لكن التوابل المطحونة تفقد قدرتها بعد 2 – 3 سنوات.
كيف تقررين أن التوابل مازالت جيدة؟
استخدمي حواسك، الشم والتذوق للتأكد من استمرار صلاحيتها، ومن الأفضل التصرف كالمحترفين وابتياع كميات صغيرة لتخفيض كمية ما سيُرمى منها لاحقاً والتأكد من استمرار الطعم الطازج والمنعش خلال العام.
2. شحذ السكاكين
لماذا هذه الخطوة؟ لأن السكاكين البليدة لا تقطّع جيداً، ولأن كل المواد التي بحاجة الى تشريح وفرم ستنجز بشكل أسرع وأسهل إذا كانت السكاكين حادة، ولنتائج أفضل، اتركي شحذهم لاختصاصي، لست بحاجة لشحذ جميع السكاكين، فقط اشحذي السكين التي تستخدمينها أغلب الأوقات، كسكين التقشير، وسكين التقطيع.
وبعد ذلك، حافظي على الأنصال حادة بشحذها بسكين فولاذية بعد كل استخدام.
3. أفرغي الفريزر مما فيه
لأنك ستحتاجين المساحة الموجودة في الفريزر الممتلئة أساساً، لوضع ما ستقومين بطهيه خلال العطلات.
فإذا كنت من أولئك الأشخاص المنظمين جداً، والذين يعرفون دائماً ويستخدمون ما تحتويه الفريزر، فإن ذلك سيكون جيداً، أما بالنسبة للبقية فإن الأشياء التي تتكوم هناك لن تختفي من تلقاء نفسها إن لم تستخدموها كعجين الكوكيز، قشرة الفطائر والمقبلات. لذلك قومي بتناول المواد في الفريزر لفسح المكان لأشياء جديدة.
from طريقة http://ift.tt/2nrQ1Xp
الأحد، 26 مارس 2017
استخدامات زيت جوز الهند في الطبخ
استخدامات زيت جوز الهند
استخدامات زيت جوز الهند حيث أصبح زيت جوز الهند صديق الأطعمة كلها ولأسباب معقولة، حيث يعتبر الدسم الذي يحتويه صحياً، ويملك خواصاً مضادة للبكتيريا. كما أنه يمنح طعماً لذيذاً للمخبوزات، وللخضار المدهونة به قبل تحميصها.
وسنقدم 3 أسباب للقيام باستخدام زيت جوز الهند في المخبوزات. ووصفات لذيذة مرافقة لذلك.
إن الطهي بزيت جوز الهند ( وهو أساساً من الدهون المشبعة) يعدّ مثالياً، وذلك بسبب قدرته على تحمّل درجات حرارة أعلى من زيوت أخرى ( هو مثالي لرشّه على الخضار المحمصة ولاستخدامه في التحميص)
ورغم أنه من الزيوت المشبعة، فقد أظهرت الدراسات ان الدهن المشبع في زيت جوز الهند غالباً هو حمض اللاوريك ( حمض الغار) ما يعني امتلاكه تأثيراً طبيعياً إضافياً على صحة القلب على المدى الطويل.
يمكن استبدال الزبدة بزيت جوز الهند بنفس الكمية في المخبوزات، ما يمنحها طعماً نهائياً أكثر خفة، ويحمل لمسة من جوز الهند.
ما النوع الذي يجب ابتياعه؟
هناك نوعان من زيت جوز الهند متوفران تجارياً، الزيت البكر أو الزيت البكر اكسترا، أو الزيت المعصور على البارد والذي يحتوي على مضادات أكسدة وله نكهة جوز الهند الأقوى ورائحته.
وهناك زيت جوز الهند المكرر والذي يتعرض لعمليات أكثر، ويملك طعماً ونكهة محايدين، ونقطة الإدخان عنده أعلى من البكر.
كلا نوعي زيت جوز الهند، البارد والمكرر، يمكن أن يدوم لأكثر من عامين بدون تخزينه في الثلاجة، فقط يوضع في مكان بارد ومظلم.
ـ كيفية استخدام زيت جوز الهند
يستخدم زيت جوز الهند المكرر للقلي، يسخن الزيت في المقلاة لدرجة 175 – 190 C، وتجرّب وصفة الدجاج المقلي، أو تحمّص الخضار مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند حتى تحمر قليلاً.
مع الانتباه إلى أن زيت جوز الهند يذوب عند درجة 40 C، لذلك إن كان الطقس حار ربما يذوب الزيت بدرجة حرارة الغرفة.
لقياس زيت جوز الهند المتجمد أو الصلب، يتم صبّه في كوب القياس بالملعقة، ودفعه للأسفل، ثم تسوية السطح بسكين ليكون القياس دقيقاً، ويمكن تسخين هذا الزيت بلطف في المايكروويف أو الموقد عندما تتطلب الوصفات دسماً سائلاً.
الوصفات اليومية التي تتطلب استخدام زيت جوز الهند
ـ المعجنات
يمكن استعمال زيت جوز الهند بدل الزبدة أو أي زيت آخر بنفس الكمية، مثل خبز الموز ودقيق اللوز، وعادة ما يتم إذابة زيت جوز الهند قبل استخدامه في الخَبز، وعند مزجه مع المكونات الباردة، يجب التأكد من تحريكه معهم بسرعة قبل أن يصبح صلباً.
ـ القهوة
يمكن استعمال زيت جوز الهند مع القهوة لإضفاء لمسة من الدهون الصحية إلى هذا الفنجان الصباحي.
ـ الخضار
يستعمل زيت جوز الهند مع الخضار، خاصة البطاطا الحلوة أو القرع الشتوي عند التخطيط لتحميصها،
ـ الفوشار
لتحضير طبق لذيذ من البوشار، حيث يمكن استبعاد وتخطي الزبدة واستبدالها بزيت جوز الهند
ـ لتحميص الخضار بهدف تحضير غداء بسيط وسريع، مثل الدجاج المحمص بالثوم.
from طريقة http://ift.tt/2njQaKK
ما هو دقيق الحمص المطحون ؟
ما هو دقيق الحمص
ما هو دقيق الحمص ؟ ، إذا رأيت او اطلعت على أنواع الطحين المختلفة، ستجدين بينها دقيق الحمّص، مع شكله الأصفر الشاحب، حيث يعد مكوناً مميزاً أصبح يأخذ مكاناً أكبر في المطبخ هذه الأيام.
ما هو دقيق الحمص وكيف يستخدم؟
يأتي دقيق الحمّص ببساطة من طحن حبات الحمص النيئة، ولأنه يصنع من الحمّص فقط، فهو طبيعياً خالي من الغلوتين، وأيضاً غني بالبروتين، الألياف، والعديد من الفيتامينات والمعادن، وهو مكون أساسي في طعام جنوب آسيا وجنوب أوروبا. لكن موخراً انتشر في أنحاء العالم كدقيق خالي من الغلوتين.
طريقة استخدام دقيق الحمّص
هناك العديد من الأطباق التقليدية التي تستدعي استخدام دقيق الحمّص، مثل البان كيك الرقيق المسمى socca، وهو نفسه الفاريناتا farinata في إيطاليا
في الهند، يستخدم دقيق الحمص في أطباق لا حصر لها، مثل الحلوى.
إلى جانب الاستخدامات التقليدية له، يمكن استعماله كجزء من مزيج طحين خالي من الغلوتين لخبز المعجنات، أو كرابط في البرغر النباتي والمقليات أو لتثخين الحساء.
from طريقة http://ift.tt/2njZPkw
ما هو بديل اللومي في الكبسة ؟
ما هو بديل اللومي
ما هو بديل اللومي لاننا عند اختيار بدائل للامي، يجب أخذ ماهي وظيفته الأساسية في الوصفة بالاعتبار، هل هي إضافة الطعم الحامض؟ أو اللمعان؟ أو الحموضة؟ لأن ذلك سيساعد في اتخاذ القرار حول اختيار البديل الأنسب.
بدائل قشر اللامي
1. قشور الأنواع الأخرى من الحمضيات
رغم أن الحمضيات الأخرى لا تملك طعم اللامي ذاته، إلا أن قشر الليمون وقشر البرتقال يمكن أن يقدما طعماً حامضاً ومنعشاً.
2ـ زيت اللامي
إن زيت اللامي الخاص بالطعام يمكن أن يقدم نفس النكهة اللاذعة المركزة. ولاستخدامه في المخبوزات والحلويات، يوضع ربع ملعقة صغيرة منه مقابل كل ملعقة صغيرة من قشر اللامي.
للأطباق الطازجة كالسلطات، قد يُرغب باستعمال قطرتين فقط منه.
بدائل عصير اللامي
1ـ عصائر الحمضيات الاخرى:
في كثير من الأطباق يشكل عصير الليمون بديلاً جيداً عن عصير اللامي، ويتم استخدامه مقابل نفس الكمية.
وحسب الوصفة، يمكن اختيار عصير الكريفون أو عصير البرتقال، رغم أنه منطقياً قد يظهر أنها أكثر حلاوة من اللامي.
كما يمكن اختيار البرتقال الذهبي kumquat والكالامانسي كبدائل جيدة، في كل الحالات، العصير الطازج هو المطلوب.
2ـ الخل:
يمكن استخدام خل التفاح أو النبيذ الابيض، أو أي من أنواع الخل الأخرى، إذا كان الهدف من استخدام اللامي في الوصفة هو الحموضة. قد يكون الخل أكثر حدّة أو قسوة. لذلك يُفضّل البدء بنصف الكمية، ثم تعديلها لاحقاً للتنكيه.
3ـ النبيذ الابيض:
على الرغم من أن النبيذ الأبيض أقل حموضة وطعمه لايشبه طعم اللامي تماماً، لكن يمكن استخدامه بنفس الكمية في بعض الأطباق كالمنقوعات والتتبيلات.
4ـ عصير اللامي المعلب:
ويفضل أن يكون العصير المعلب من الخيارات المستبعدة لاستبدال العصير الطازج به. لكن يمكن اختيار بعض الأنواع الجيدة كتلك التي تحتوي على عصير لامي 100% غير مخفف.
5ـ اللامي الأسود:
الليمون الأسود المطحون، ويعرف أيضاً باللامي المجفف او اللومي، ويستخدم كنوع من التوابل في مطابخ بلدان الشرق الأوسط، وهو مناسب تماماً للأطباق المالحة، حيث أنه يفتقر إلى حلاوة اللامي الطازج، لكنه يمتلك طعماً حامضاً عميقاً ومتخمّر قليلاً.
6ـ التمر هندي
يمتلك التمر الهندي نكهته الحلوة والحامضة المميزة، ويمكن أن يعمل كبديل عن اللامي في المنقوعات، التتبيلات، والمشروبات عندما يكون المطلوب هو الحصول على مادة منعشة.
ويمكن تخفيف لب التمر هندي بالماء للوصول إلى المستوى المطلوب من الحموضة.
from طريقة http://ift.tt/2oj8GlC
وصفات طبيعية للتخلص من النمش
جربي وصفة حليب الصويا السحرية لشد الخدود وتسمينها
جربي قناع عصير الجرجير الطبيعي لتنعيم البشرة
جربي ماسك الأفوكادو واللبن الزبادي للتقشير
السبت، 25 مارس 2017
من ساحل إلى الساحل الآخر: أفريقيا تتحد لمواجهة تهديد شلل الأطفال
from الأخبار http://ift.tt/2o3vI0q
via IFTTT
منظمة الصحة العالمية تصدر إرشادات أخلاقية لحماية حقوق مرضى السل
from الأخبار http://ift.tt/2nTCw43
via IFTTT
عادات يومية خاطئة يجب تجنبها
عادات يومية خطيرة يجب تجنبها
عادات يومية خاطئة من الأشياء البسيطة التي اعتدنا على ممارستها يومياً، قد تصبح خطراً يُهدد حياتنا مع تقدم العمر، لذلك يعمل فريق من الباحثين على تحسين نوعية العيش بالمجتمعات من خلال تطوير ثقافة العادات الصحية بين الناس، للحد من ظاهرة ارتفاع الإصابة بالأمراض الخطيرة ، كنتيجة لـ عادات يومية خاطئة .
جدل الساقين ولفهما
إن الضرر الناجم عن لف الساقين على بعضهما أثناء الجلوس يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وتلف الأعصاب وحدوث الدوالي والجلطات
لمس الطيور أثناء إطعامها
لمس الطيور يزيد مخاطر انتقال الأمراض للجسم كداء العصيات القولونية والنوسجات والسل والسلمونيلات واللستيريات وحمى الأرانب(التُّولاَريمِيَّة) والنيوكاسل والمقوسات .
النظارات الشمسية ذات الجودة الرديئة
عدسات النظارات الشمسية الرخيصة لا تمنع مخاطر الأشعة الشمسية الضارة-(الفوق بنفسجية)-على العينين، مما يُسبب حرق شبكية العين أو حدوث السرطان، كما وتقوم العدسات الملونة بتخفيت الإضاءة حول العينين وتوسيع الحدقات ودخول الأشعة الضارة للعين بكميات أكبر .
كثرة شرب الماء
كثرة شرب الماء دون الشعور بالعطش، يؤدي لاضطراب خطير في توازن الجسم الكيمائي، وقد وجد الباحثون في شعور العطش حلاً نهائياً في معرفة حاجة أجسامنا للماء، وإن مخاطر كثرة الماء تزداد مع حالات النزيف ومرض الكلى والقلب .
حقيبة أو كيس الماء الساخن
يُستخدم كيس الماء الساخن على البطن لتخفيف الآلام، ولكنه قد لايكون مناسباً لكل حالات الأمراض، فقد تتفاقم الأعراض وتصبح خطيرة، كحالات النزيف والتهاب البطن الحاد والتهاب الزائدة الدودية والمرارة والبنكرياس والسرطان .
إعداد البوشار بالميكروويف
إن إعداد البوشار بالميكروويف سوف يحرر حمض البيرفلورو أوكتانويك الخطير على صحة أجسامنا .
تناول الوجبات على مكتب العمل
إن انشغالنا بالعمل يجعل أدمغتنا في حالة من عدم التركيز على عملية الهضم مما يُسبب عسر الهضم، فالدماغ والساقين يحتاجان للراحة أثناء الهضم، ويجب أن نتجنب النوم بعد الأكل مباشرة .
حليب خالي الدهون
يؤدي سحب الدهون من الحليب إلى سحب الفيتامينات وفقدان المواد المغذية منه، والتي يتم تعويضها بالمواد الاصطناعية المؤدية لأكسدة الكولسترول بالحليب، مما يُسبب زيادة الترسبات في شرايين الجسم، ويجعلنا عرضة للنوبات القلبية .
الجلوس الخاطئ
إن الجلوس الخاطئ يزيد من مخاطر تلف الأعصاب والأوعية الدموية ومشاكل العمود الفقري والرقبة والدوالي وضغط الدم وغيرها من الأمراض الخطيرة .
ويجب أن يكون ارتفاع المقعد الخاص بك متوافقاً مع طول ساقيك(بدون طول الفخذ)، لأن ارتفاع الكرسي بدون استناد القدمين، يزيد من حالة الضغط على أوعية الفخذين الدموية .
from طريقة http://ift.tt/2n42FZL
طريقة علاج الماء الابيض في العين بالاعشاب
علاج الماء الابيض في العين بالاعشاب
علاج الماء الابيض في العين بالاعشاب هل هو ممكن ؟ في البداية لنعرف ما هو الماء الابيض في العين ، هو إعتدام عدسة العين أو الساد هي أسماء لمرض واحد يُصيب حاسة الرؤية لدينا، وتزداد المخاوف حول هذه المشكلة الصحية مع ازدياد حالات العمى لأكثر من عشرين مليون شخص حول العالم .
مخاطر المرض وأعراضه
يُسبب المرض ضبابية الرؤية وصعوبتها نهاراً وعدم وضوحها ليلاً وتلاشي الألوان، ورؤية الهلات حول الأضواء، وتغير عدسة العين للون الأبيض أو الرمادي .
أسباب المرض
يحدث الساد نتيجة تقدم العمر، ومرض السكري، والتدخين والكحول، ونقص الفيتامينات، والصدمات النفسية، والتداخلات الدوائية، والإصابة بالأمراض، والتعرض لأشعة الشمس طويلاً، إلى جانب العوامل الوراثية والعيوب الخلقية .
علاج الساد
علاج الساد يكون غالباً بشكل جراحي، ولكنه غير متوفر في معظم أنحاء العالم، لذلك نجد ضرورة تقديم بعض العلاجات المنزلية التي تستطيع إيقاف المرض وتخفيف آثاره، وهذه العلاجات تتمثل بالتعديلات الغذائية، فدعونا نلقي نظرة فاحصة عليها .
الموز والجزر
الجزر من أشهر المواد الغذائية المنصوص عليها لحل مشاكل البصر، فهو يمنع تشكل اللويحات وترسب البروتين بالعين .
وبشكل عام إن الفواكه والخضروات البرتقالية والصفراء تعمل على تأخير ضبابية الرؤية، نظراً لوجود أنزيم اللوتين فيها، وإن الموز في مقدمتها .
السبانخ والبابايا
تساعد السبانخ في علاج الساد، بما تحتويه من مغذيات نباتية فعالة في ترميم الضرر الناجم عن عمليات الأكسدة وترسب البروتين بالعين، كذلك الحال مع ثمرة البابايا التي تساعد في تخفيف أعراض الساد بالعين .
الثوم
مادة الأليسين بالثوم مادة فعالة في مكافحة الفطريات والجراثيم من أجل إعطاء جهازنا المناعي دفعة منشطة وداعمة لوقف تطور الساد مع تقدم العمر .
العسل
العسل من أنقى المواد المغذية الحاوية على مضادات الأكسدة المحاربة لأعراض الساد .
اللوز
تتمثل قدرات اللوز الصحية بغناه بالأوميغا3، ويمكننا نقع اللوز بالماء ليلاً، وشرب الناتج عند الصباح الباكر .
الشاي الأخضر
مضادات الأكسدة الغنية بالشاي الأخضر تعتبر مصدر موثوق لتخفيف الأكسدة بالعين وشفاء الساد فيها، ومنع ضبابيتها .
الزنجبيل والليمون
شراب الزنجبيل والليمون علاج مثالي للساد، واستهلاكه يكون أسبوعياً، من أجل إمداد الجسم بدفعات قوية من الطاقة ومضادات الأكسدة .
تحذير
إن تطور الساد بدون اتخاذ العلاج قد يؤدي للعمى، وإن استشارة الطبيب خطوة ضرورية لمعرفة مدى تطور الحالة وفعالية العلاجات المنزلية المستخدمة في تخفيف تطور .
from طريقة http://ift.tt/2nn7dx5




