المقادير
3 حباتبطاطس مسلوقة ومهروسة0.75 كوبجلنة شيدر مبشور
بصل اخضر مفروم
بيضة مخفوقة
ملح حسب الذوق
0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
بهارات حسب الذوق
3 ملاعق كبيرةدقيق
0.5 كوب دقيق للتغطية
طريقة التحضير:
1-نسلق البطاطس ثم تهرس ونضيف اليها الجبن والبصل الاخضر والبيض والدقيق ثم الفلفل الاسود والبهارات حسب اختياركم والملح2-نعمل كويرات ونعدلها على شكل دوائر مبسوطة ونغطيها من الجهتين بالدقيق
3-في مقلاة نسخن 3 ملاعق كبيرة من الزيت ونشوح الدوائر من الجهتين ونزينهم بالبصل الاخضر او اوراق البقدونس وبالعااافية💕
from المطبخ العربي http://ift.tt/1sE26bu
0 تعليقات:
إرسال تعليق