طريقة عمل السلطة التركية الحارة ~ عالم حواء

الخميس، 19 نوفمبر 2015

سلطة صحية مكونة من خضراوات متنوعة تتميز بطعمها الحار وايضا بطعم دبس الرمان

.ثلاث حبات بندورة متوسطة مفرومة مكعبات

.حبتين فليفلة ملونة(أحمر وأصفر) مفروم مكعبات

.بصلة مفرومة متوسط

.نصف كوب بقدونس مفروم ناعم

للصلصة:

.ملح وفلفل أسود(حسب الرغبة)

.ملعقة كبيرة شطة مجروشة

.ملعقتين كبار دبس رمان

.ملعقة كبيرة زيت زيتون

.عصير ليمونة

.ملعقة كبيرة نعنع ناشف

*للوجه ملعقة دبس رمان

1. ضعي جميع الخضار في طبق عميق واخلطيهم جيدا

2.في طبق اخر ضعي مكونات الصلصة واخلطيها جيدا

3.صبي الصلصة على الخضا وقلبيها حتى تمتزج جيدا

4.اسكبيها في طبق التقديم ورشي قليل من دبس الرمان على شكل خطوط

عالم حواء