الخميس، 31 مارس 2016
ثمان خلطات للحصول على شعر صحي .. جربيها
لمعالجة جفاف الحلق ليلاً جربي هذه النصائح التسعة
سبع نصائح للتخلص من الشخير إلى الأبد
ثمانية خلطات ليلية للتخلص من حب الشباب
عشر نصائح للتخلص من الخلايا الميتة من البشرة والجسم
طريقة عمل سلمون بالبقسماط
سلمون بالبقسماط
مقادير عمل سلمون بالبقسماط:
طريقة تحضير سلمون بالبقسماط:
السلمون على الطريقة الاسيوية
from طريقة http://ift.tt/1MEh9KV
العيش المحمر
العيش المحمر
مقادير عمل العيش المحمر :
طريقة عمل العيش المحمر :
خبز خمير اماراتي
from طريقة http://ift.tt/1Spo1IZ
طريقة تتبيلة القرنبيط المقلي مع البصل
القرنبيط المقلي
القرنبيط المقلي ذوطعم و مذاق رائع ، و خاصة مع بعض الاضافات المميزة مثل الثوم او الكمون ، واليوم سنقدم لكم القرنبيط بطريقة جديدة ونكهة مميزة مع البصل .
مقادير القرنبيط المقلي :
ــ 1 قرنبيط صغيرة، مقطعة ومغسولة
ــ 1/3 كوب من زيت الزيتون البكر
ــ نصف باقة من البصل الأخضر، مفرومة ناعم أو 4 من الكراث، أو 1 بصلة بيضاء صغيرة
ــ نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون، أو 1 ملعقة صغيرة من الكركم الطازج المفروم
ــ 1 ملعقة صغيرة من الكمون، او غيره من التوابل حسب رغبتك
ــ 1 ملعقة كبيرة من معجون الثوم أو 6 فصوص ثوم، مهروسة مع الملح
ــ 1 ملعقة صغيرة من الملح البحري
ــ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة للنكهة
طريقة تحضير القرنبيط المقلي :
1. ضعي قطع القرنبيط ( الزهرة) في مقلاة عميقة مع غطاء، ضعي 1 كوب من الماء واتركيهم ليغلوا، واطبخي القرنبيط حتى يصبح طرياً لــ 10 دقائق، أبعدي الغطاء وتأكدي من تبخر الماء عنها.
2. أخرجي قطع القرنبيط واتركيهم جانباً
اسكبي الزيت في المقلاة، وسخنيه مع البصل الأخضر، ضعي الثوم والتوابل الجافة وحركيهم.
3. أعيدي القرنبيط الى المقلاة وتأكدي من غمر القطع كلها بالمزيج وأن لونها أخذ يميل للذهبي.
4. تذوقي قليلا لتستطيعي تعديل النكهة حسب رغبتك، واسكبي الطعام في طبق التقديم.
5. قدمي القرنبيط ساخناً حسب الرغبة، أو قدميه بدرجة حرارة الغرفة.
خلطة بهارات البطاطس المقلي بالصور
from طريقة http://ift.tt/1Spo1IX
حمسة العدس الاصفر
حمسة العدس الاصفر
مقادير حمسة العدس الاصفر:
طريقة تحضير حمسة العدس الاصفر:
شوربة الدال الهندية
from طريقة http://ift.tt/1Spo1IT
استخدامات القرنفل فى علاج الامراض
from Algamal News - الطب البديل http://ift.tt/1RzJU8s
5 أطعمة تحمي قلبك من المرض
from Algamal News - الطب البديل http://ift.tt/1UEDon9
بسكويت البندق بالقرفة الايطالي
بسكويت البندق
مقادير بسكويت البندق والقرفة
طريقة تحضير بسكويت البندق
بسكويت سهل
from طريقة http://ift.tt/1UurZ97
طرق حفظ الاطعمة بدون ثلاجة رووعة
حفظ الاطعمة بدون ثلاجة
حفظ الاطعمة بدون ثلاجة مسالة رائعة جدا والمعلومات القادمة هامة جدا ، قومي سيدتي بتخفيض كمية الطعام الملقى في النفايات، وحافظي على مطبخك بأجمل حلّة، باتباع الخطوات الذكية التي سنقدمها لك كأفكار رائعة لتخزين المأكولات و حفظ الاطعمة بدون ثلاجة .
في الثلاجة
طرق سهلة جدا لـ حفظ الاطعمة بالصور
from طريقة http://ift.tt/1RMVWL4
موس الشوكولاتة الفرنسي بالصور
موس الشوكولاتة حلوى فرنسية مثلجة لذيذة مكونة من الكريمة والشوكولاتة الرائعة، تناسب تماما عشاق الحسناء السمراء، جربي هذه الوصفة البسيطة وتمتعي بمثلجات شهية لايام الحر القادمة.
مقادير موس الشوكولاتة
طريقة موس الشوكولاتة
طبقات موس بدون بيض
from طريقة http://ift.tt/1RMS7p6
طريقة عمل نخي بشير البحرينية
نخي هو نوع من انواع الحمص الذي نعشقه في دول الخليج الامارات والبحرين تحديدا ، وكما نعلم فله عدة فوائد صحية فهو غني بالبوتاسيوم والفسفور والحديد وهو ايضا مدر للبول ومفتت لحصوات الكلى.
مقادير نخي بشير
طريقة نخي بشير
طريقة عمل الدنجو الاماراتي
from طريقة http://ift.tt/1RMS7oU
بسكويت اللوز الايطالي مع التوت
بسكويت اللوز الايطالي شهي من المطبخ الإيطالي، وصفة رائعة من اللوز وحبات التوت المفيدة، جربيها في مطبخك بمكوناتها الرخيصة، وستحصلين بعد ساعة ونصف فقط على طبق ملئ بقطع مقرمشة لذيذة، وفي حال رغبت بإظهار نكهة اللوز أكثر، استخدمي روح اللوز بدل الفانيلا، جربيها وتمتعي.
مقادير بسكويت اللوز الايطالي
طريقة تحضير بسكويت اللوز الايطالي
طريقة عمل بسكويت سابليه بالمربى
from طريقة http://ift.tt/1Uum3Nk
طريقة عمل حلى الكانولي الايطالي
الكانولي الايطالي حلوى شهية وغاية في اللذة والبساطة، وصفة الكانولي الايطالية التقليدية، مع مزيج رائع من رقائق الشوكولاتة وهي من الحلويات الايطالية المشهورة
مقادير لفائف الكانولي الايطالي
طريقة تحضير الكانولي الايطالي
طريقة عمل التيراميسو
from طريقة http://ift.tt/1Uum3Nh
طريقة عمل بسكويت باللبن والتوت
بسكويت باللبن
بسكويت باللبن و التوت عبارة عن قطع صغيرة شهية ممزوجة بالتوت، واللبن المغذي قليل الدسم، وهي لذيذة ، سهلة التحضير، ورخيصة التكاليف، جربيها واذا لم يتوفر اللبن يمكنك استبداله بخلط نصف كوب من لبن الزبادي مع 2 ملعقة كبيرة من الحليب، حضريها وتمتعي.
مقادير بسكويت باللبن
طريقة بسكويت باللبن
طريقة عمل كوكيز سهل
from طريقة http://ift.tt/1ZMK5CO
سلطة فواكه بسيطة على الطريقة اللبنانية
سلطة فواكه بسيطة
سلطة فواكه بسيطة طبق بسيط يجمع الكثير من الفواكه المغذية واللذيذة، سيكون بين يديك خلال 25 دقيقة فقط، لتتمتعي بطعم شهي وقيمة غذائية كبيرة، جربيه وتمتعي بسلطة الفواكه.
مقادير سلطة فواكه بسيطة
طريقة سلطة فواكه بسيطة
سلطة فواكه ابو شاكر السوري
from طريقة http://ift.tt/1ZMK3uL
الولادة المقعدية
ما هي الولادة المقعدية؟
إذا كان جنينك في وضعية القعود، فهذا يعني أن عجزه يتوضع نحو الأسفل. وهذا يجعل الرعاية بك أكثر تعقيدا. يقوم الطبيب والقابلة بمناقشة أفضل النماذج وأكثرها أماناً من الرعاية. وسيتم اقتراح إجراء الولادة في المستشفى.
التحويل الرأسي الخارجي
سيقدم لك خيار التحويل الرأسي الخارجي. هذا عندما تحاول طبيبة التوليد قلب رأس الجنين إلى الجانب الأسفل (رأسيا) من خلال الضغط على البطن. و في حال عدم وجود مشاكل أخرى، توصي الكلية الملكية لأطباء التوليد وأمراض النساء بإجراء طريقة التحويل الرأسي الخارجي. إنه إجراء آمن وعلى الرغم من أن ينجح تحويل حوالي 50٪ من الأطفال الرضع بهذه الطريقة، فعادة ما يبقى الرأس إلى الأسفل، مما يسمح لك بتخطيط ولادة عادية. يمكن أن يكون التحويل الرأسي الخارجي غير مريح إلى حد ما.
إذا لم تنجح طريقة التحويل الرأسي الخارجي، فإنك بحاجة إلى مناقشة الخيارات الأخرى مع ممرضة التوليد وأطباء التوليد. ومن المحتمل أن يقدم لك خيار العملية القيصرية. و هي أسلم طريقة في حالة الولادة المقعدية، ولكن يوجد خطر أعلى بقليل بالنسبة لك. فإذا كنت تخططين لولادة قيصرية و لكن دخلتي المخاض قبل العملية، سيقوم طبيبك بتقييم ما إذا كان من المناسب المضي قدما في الولادة القيصرية أم لا. إذا كان الطفل على وشك الولادة، فإن الولادة المقعدية المهبلية أكثر أمانا بالنسبة لك.
تصرح الكلية الملكية لأطباء التوليد وأمراض النساء أنه قد تنصحين بعدم التوليد بالطريقة المقعدية المهبلية في حال:
- كانت قدم جنينك أسفل مقعده (والذي يعرف باسم المقعد القدمي)
- كان طفلك كبيراً (أكثر من 3.8 كيلوغرام أو 8.4 باوند)
- كان طفلك صغيراً (أقل من 2كيلو غرام أو 4.4 باوند)
- كان طفلك في وضعية معينة، على سبيل المثال، كانت رقبته مائلة إلى الخلف
- أجريت ولادة قيصرية مسبقاً
- لديك حوض ضيق (لن يكون هناك متسع لمرورالطفل بأمانعبر قناة الولادة)
- لديك مشيمة منخفضة-التوضع
- لديك أعراض ما قبل تسمم الحمل
from صحة الطفل – مجلة طب الأسرة http://ift.tt/1SozZCD
ما هو مؤشر كتلة الجسم ؟
مؤشر كتلة الجسم (BMI) هو وسيلةٌ جيدة للتحقق ما إذا كان وزنك صحياً. استخدم حاسبتنا للوزن الصحي لمعرفة مؤشر كتلة الجسم لديك والحصول على المعلومات والنصائح المفيدة.
يُستخدم مؤشر كتلة الجسم لدى البالغين لقياس فيما اذا كان وزنك صحيٌ بالنسبة لطولك.
يُستخدم لدى لأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين وأكثر مؤشر كتلة الجسم المئوي لقياس ما إذا كان وزن الطفل صحياً بالنسبة لطوله وعمره وجنسه.
إذا كان مؤشر كتلة جسمك فوق المستوى الصحي فأنت معرضٌ بشكلٍ خطير لمشاكل صحيةٍ خطيرةٍ ترتبط بزيادة الوزن، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. عند. يشير مؤشر كتلة الجسم المئوي لدى الأطفال فيما إذا كان وزن الطفل صحياً.
من يمكنه استخدام مؤشر كتلة الجسم العادي والمئوي؟
مؤشر كتلة الجسم هو أفضل تقييمٍ للوزن عند البالغين، ومؤشر كتلة الجسم المئوي هو أفضل تقييم لوزن الأطفال من سن سنتين ومافوق.
يكون مؤشر كتلة الجسم عند بعض البالغين الذين لديهم الكثير من العضلات فوق المستوى الصحي. على سبيل المثال: يمكن أن يكون مؤشر كتلة الجسم للاعبي الركبي المحترفين “بديناً” على الرغم من وجود القليل جداً من الدهون في أجسامهم. لكن لا ينطبق هذا على معظم الناس.
مؤشر كتلة الجسم (BMI) للبالغين
يأخذ مؤشر كتلة الجسم بالاعتبار أن الناس لهم أشكالٌ وأحجامٌ مختلفةً. لهذا السبب هناك مجال لمؤشر كتلة أجسامهم لكل طول معطى يعتبر ضمن الوزن صحياً ضمن هذا المجال صحياً.
يشير مؤشر كتلة الجسم (BMI) إذا كان أعلى من مجال المؤشر الصحي إلى أن أنك أثقل مما هو صحيٌ بالنسبة لطولك.
تطبق المستويات أدناه على البالغين فقط. تفسر نتائج مؤشر كتلة الجسم (BMI) بشكلٍ مختلف عند الأطفال.
• مؤشر كتلة الجسم (BMI) أقل من 18.5: هذا يعني أنك نحيف. هناك عدة أسبابٍ محتملةٍ لذلك. يمكن لطبيبك أن يساعدك لمعرفة المزيد والوصول لوزنٍ صحي.
• مؤشر كتلة الجسم (BMI) بين 18.5-24.9: هو المستوى الصحي. يبين أنّ وزنك صحي بالنسبة لطولك. لكن من المهم أن تستمر باتباع نظامٍ غذائي صحي ومتوازن وأن تمارس النشاط البدني في حياتك اليومية إذا كنت ترغب بالحفاظ على وزنٍ صحي.
• مؤشر كتلة الجسم (BMI) من 25 وما فوق: إنّ مؤشر كتلة جسمك هي فوق المستوى المثالي، ويعني هذا المؤشر أنك قد تكون بديناً. هذا يعني أنك أثقل مما هو صحي بالنسبة لشخصٍ بطولك. يمكن للوزن الزائد أن يعرضك لخطرٍ متزايد للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2. حان الوقت لاتخاذ الإجراءات اللازمة. أقرأ المقطع أدناه لمعرفة الخطوة التالية ولمعرفة المزيد من خلال قسمنا” فقدان الوزن.
• مؤشر كتلة الجسم 30 وما فوق: يصنف مؤشر كتلة الجسم فوق 30 مع البدانة. تعرضك السمنة لخطرٍ متزايد للإصابة بمشاكل صحيةٍ مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2. يسبب فقدان الوزن تحسن صحي هام. ويمكن لطبيبك أن يساعدك. انظر المقطع الموجود أدناه وتعلم المزيد في فقدان الوزن.
مؤشر كتلة الجسم وخطر الاصابة بمرض السكري وعلاقته بالعرق.
أُصدرت نصيحةٌ جديدة عن مؤشر كتلة الجسم في حزيران 2013 من قبل المعهد الوطني للصحة والرعاية المميزة (نيس) لجنوب آسيا، أن البالغين في الشرق الأوسط والصين لديهم خطر أعلى للإصابة بمرض السكري من النوع 2 من السكان البيض. يُنصح هؤلاء الأشخاص بالحفاظ على مؤشر كتلة الجسم أقل من المستوى القياسي 25.
النصيحة هي:
•مؤشر كتلة الجسم من 23: الآسيويون مع مؤشر كتلة الجسم من 23 أو أكثر معرضون لخطرمتزايدللإصابة بمرض السكري من النوع 2.
•مؤشر كتلة الجسم من 27.5: الآسيويون مع مؤشر كتلة الجسم من 27.5 أو أكثر هم عرضة لخطر مرتفعللإصابة بمرض السكري من النوع 2.
يُنصح الأشخاص ذوي البشرة السوداء والأقليات الأخرى أيضاً بالحفاظ على مؤشر كتلة الجسم أقل من 25 للحد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 على الرغم بأن الدلائل أقل وضوحاً.
إذا كنت بديناً
إذا بينّ مؤشر كتلة الجسم أنك تعاني من زيادة الوزن أوالسمنة، حان الوقت لاتخاذ الإجراءات اللازمة. هناك الكثير من المعلومات والنصائح والدعم على موقع دكتوري الذي يمكن أن يساعدك.
• فقدان الوزن لديه معلومات ونصائح بشأن الوصول لوزنٍ صحي
• الطعام والنظام الغذائي يحتوي على معلومات ونصائح حول الأكل الصحي
• الصحة واللياقة البدنية هو مليء بالمرح والأفكار العملية لمساعدتك للحصول على جسم متناسق
يمكن لطبيبك أوالممرضة الممارسة تقديم المشورة بشأن تغييرات نمط الحياة،يمكن أن يحيلك طبيبك إلى مجموعة فقدان الوزن أومناقشة علاجاتٍ أخرى.اعرف المزيد عن كيف يمكن لطبيبك أن يساعدك.
يمكن أن يقيس محيط الخصر. يمكن لهذا أن يقدم المزيد من المعلومات عن مخاطر إصابتك بحالاتٍ صحيةٍ معينة، مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب. يمكنك معرفة المزيد من خلال قراءة لماذا يعتبر شكل الجسم أمراً هاماً.
لماذا يجب انقاص الوزن؟
إنّ فقدان القليل من الوزن الزائد له فوائدٌ صحية لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. سيخفض ذلك من خطر إصابتك بمشاكل صحيةٍ خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وداءالسكري من النوع2.
يمكن لفقدان الوزن أيضاً تخفيف آلام الظهر والمفاصل. يشعر معظم الناس بالتحسن عندما يفقدون الوزن الزائد.
والحل بإجراء تغييراتٍ صغيرة وطويلة الأمد لنمط حياتك. إذا كنت تعاني من البدانة أوالسمنة، فإن تغيير نمط حياتك، بحيث تأكل سعرات حرارية أقل، يساعدك ليصبح وزنك صحياً. أفضل طريقة هي الجمع بين هذه التغييرات وزيادة النشاط البدني.
يمكنك في البداية خفض السعرات الحرارية الزائدة عن طريق مبادلة الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية والوجبات الخفيفة ببدائل صحية أكثر.
النشاط البدني هو جزء مهم لفقدان الوزن طالما أنه يترافق مع تناول سعراتٍ حراريةٍ أقل. يعتمد مقدار النشاط البدني الذي تُنصح به على عمرك. يجب على البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 64 القيام بـ 150 دقيقة على الأقل من التمارين الرياضية المتوسطة الشدة مثل: المشي السريع أو ركوب الدراجات- في الأسبوع. من المحتمل أن يحتاج البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن إلى القيام بأكثر من هذا لإنقاص وزنهم. إذا كنت لم تقم بأي نشاط منذ فترة يجب عليك أن تسعى للوصول الى هذه التوصية تدريجياً. تعرّف على المزيد في فوائد ممارسة الرياضة.
المخطط البياني للطول والوزن
يمكنك أيضاً استخدام الرسم البياني للطول والوزن للتحقق ما إذا كان وزنك صحياً بالنسبة لطولك.لا يصلح المخطط البياني إلا للرجال والنساء البالغين.
مؤشر كتلة الجسم (BMI) عند الأطفال
تفسر نتائج مؤشر كتلة الجسم بشكلٍ مختلفٍ عند الأطفال.
ينظر خبراء الصحة عند تفسير مؤشر كتلة الجسم لطفل إلى وزن الطفل بالنسبة لطوله، عمره وجنسه. تسمى النتيجة بمؤشر كتلة الجسم المئوي للطفل. مؤشر كتلة الجسم المئوي هو وسيلةٌ جيدةٌ لتحديد ما إذا كان وزن الطفل صحياً، ويستخدم من قبل متخصصين بالرعاية الصحية.
يُخبر مؤشر كتلة الجسم المئوي لطفلك أخصائي الرعاية الصحية ما إذا كان ينمو كما هو متوقع. من الممكن أن تكون قد قمت بشئٍ من هذا القبيل عندما كان طفلك رضيعاً، وذلك باستخدام الرسوم البيانية للنمو في “سجل الصحة الشخصية للأطفال”.
عندما يتم حساب مؤشر كتلة الجسم المئوي طفلك، سيكون في واحدة من أربع فئات:
• النحافة: مؤشر كتلة الجسم المئوي أقل من 2
•الوزن الصحي: مؤشر كتلة الجسم المئوي بين 2 و 90
• زيادة في الوزن: مؤشر كتلة الجسم المئوي بين 90 و97
•السمنة: مؤشر كتلة الجسم المئوي 98 ومافوق.
ينبغي أن يكون معظم الأطفال في نطاق الوزن الصحي. يشير مؤشر كتلة الجسم عند أو فوق 91 المئوي أنّ طفلك يعاني من خطرٍ متزايدٍ للتعرض للمشاكل الصحية المرتبطة بالسمنة.
قد لا يكون مؤشر كتلة الجسم في بعض الحالات الطبية أو العلاج هو أفضل طريقةٍ لقياس ما إذا كان وزن طفلك صحياً. يمكن لطبيبك أو خبير صحةٍ آخر أن يناقش هذا الأمر معك.
إذا كان طفلك بديناً
تُظهر الأبحاث أنّ الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن أوالسمنة هم عرضةٌ لخطرٍ أعلى لحدوث المشاكل الصحية خلال مرحلة الطفولة والمراحل اللاحقة من الحياة. إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن، فقد حان الوقت لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
from الصحة والرياضة – مجلة طب الأسرة http://ift.tt/1MDf5D5
كرات السبانخ بالجبن وصفة لذيذة
كرات السبانخ بالجبن
مقادير عمل كرات السبانخ بالجبن:
طريقة تحضير كرات السبانخ بالجبن:
كرات البطاطا الحلوة مع السمسم
from طريقة http://ift.tt/1M2nM9Y
صدور الدجاج المقرمشة
صدور الدجاج المقرمشة
مقادير عمل صدور الدجاج المقرمشة:
طريقة تحضير صدور الدجاج المقرمشة:
بروستد الدجاج السوري المقرمش
from طريقة http://ift.tt/1M2nNuG
شوربة الهندبة والبصل مغذية وسريعة
شوربة الهندبة
شوربة الهندبة او الهندباء شوربة لذيذة وصحية ومن وصفات الهندباء القليلة في مطبخنا العربي ، فللنباتات والخضراوات أهمية كبيرة، فيجب أن نكثر منها دائماً ، وعليكي تجريب هذا الطبق اللذيذ والمفيد و الصحي .
مقادير شوربة الهندبة
من 2-3 حزم هندباء، مغسلة ومفرومة
ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
1 كوب زبيب أو عنب مجفف أو توت مجفف أو خليط النوعين
1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل أو دبس
“ملاحظة: اذا استخدمتي الزبيب، اغسليه لمدة 20 دقيقة في الماء، وجففيه،وفي مقلاة، قليهم مع ربع كوب زيت أو زبدة لمدة 3 دقائق على نار منخفضة”
طريقة التحضير
1. ضعي الهندباء في وعاء كبير، أضيفي 2 كوب ماء واتركيه ليغلو.
إطبخيها لمدة 20 دقيقة، واضيفي المحمرة وحركيهم جيداً .
تذوقي وأضيفي ماتفضلين لها.
2. أضيفي الزبيب والعنب المجفف(اذا استخدميه)،مع 1 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل أو الدبس وحركيهم ببطئ لمدة 15دقيقة
☆ يقدم الحساء دافئ
طريقة عمل شوربة السبانخ الكريمية
from طريقة http://ift.tt/1M2nLTF
شوربة المكرونة بالطماطم الحارة
شوربة المكرونة بالطماطم
شوربة المكرونة بالطماطم شوربة البندورة من الشوربات الصحية والمفيدة ،والبندورة تتواجد في جميع مواسم السنة لذلك ممكن إعداد هذه الوصفة في اي وقت من السنة.هذه الشوربة تحتاج الى تحضير حوالي نصف ساعة و هي سهلة التحضير وكافية لخمسة أشخاص .شوربة صحية وقد استخدمنا زيت الزيت الزيتون عوضا عن الزبدة او الزيت العادي للحصول على قيمة غذائية عالية .
مقادير شوربة المكرونة بالطماطم :
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم :
شوربة البندورة بالكريمة
from طريقة http://ift.tt/1RMzCkt
شوربة القرع الاصفر
from طريقة http://ift.tt/1V8tXuw
الأربعاء، 30 مارس 2016
10 أشياء يجب أن يفعلها الزوج يوميًا لتقوية العلاقة الزوجية
بيان بشأن الاجتماع التاسع للجنة الطوارئ المعنية باللوائح الصحية الدولية بخصوص فاشية الإيبولا في غرب أفريقيا
from الأخبار http://ift.tt/1PG3z4k
via IFTTT
المديرة العامة لمنظمة الصحة العالمية تحيط وسائل الإعلام علماً بشأن نتائج عمل لجنة الطوارئ المعنية بطارئة الإيبولا
from الأخبار http://ift.tt/1MBTV8f
via IFTTT
خلطات طبيعية ذكية لتطويل شعر الطفل
from صحة الطفل http://ift.tt/1PG1BAZ
أفضل وصفة طبيعية لتنعيم القدمين
بالفيديو: مشط معدني لتقطيع الخضروات في المنزل
الدجاج بالصلصة الحمراء مع الفريكة او الارز
الدجاج بالصلصة الحمراء
الدجاج بالصلصة الحمراء تقدم هذه الصلصة مع الأرز أو الفريكة،وللدجاج اطباق عديدة يمكن ان يكون المكون الرئيسي فيها مثل وصفات ارز سهلة بالدجاج و وصفات دجاج سهلة بالصور وفيها كافة انواع الاكلات التي يمكن ان تطبخ وتحضر بالدجاج.
مقادير عمل الدجاج بالصلصة الحمراء:
1-فروج مقطع، أو 6 فخاد أو صدر الفروج ومقطعة
2- نصف كوب زيت زيتون
3- قرون فليفلة من مختلف الألوان مشرحة ومغسولة
4- بصلتين مقطعتين
5- فصوص من الثوم،كاملة أو مهروسة.
6- ملح حسب الرغبة
7- القليل من الفلفل الأسود او الأبيض
8- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار أو الفلفل الحلبي أوقرون فليفلة حارة
9- 450 غرام علب البندورة المقطعة (او مايعادل مافي العلب)
10- فريكة أو أرز (ان تكون الفريكة مطبوخة،استخدمي التعليمات الموجودة على العلبة أو بنفس طريقة طبخ الأرز: قلي الفريكة بالزيت لدقائق واضيفي عليها الماء بمقدار1 ونص كوب)
طريقة تحضير الدجاج بالصلصة الحمراء:
1- تبلي وملحي قطع الفروج ثم قليه بالزيت
2-وضعيه في الفرن أو مقلايه على النار.
3-اخرجي الفروج واضيفي له البصل المقلي وقرون الفليفلة لبضع دقائق
4- أضيفي قطع الفروج والبندورة والثوم المهروس.
5- غطي القطع وإغليها على نار منخفضة جداً وأطبخيها لتصبح رطبة تماماً .
6- وينبغي أن تأخذ وقتاً أطول إذا كنتي تستخدمي الأفخاذ أو الصدور.
7-اذا استخدمتي الفرن، ضعي الفروج أولاً قبل الصلصة ببضع دقائق.
8- قدمي الطبق مع الأرز أو الفريكة
الدجاج المحمر بصلصة الصويا
from طريقة http://ift.tt/1RJ0rt2
7 أطعمة تخلصك من أرق الربيع
from Algamal News - الطب البديل http://ift.tt/1UCoyOa
حمسة النخي الاماراتي على الطريقة الاصلية
حمسة النخي
حمسة النخي تشتهر الإمارات وخصوصا الشارقة بالنخي ،والنخي هو نوع من انواع الحمص .الحمص ،الدنجو ،النخي ،البليلة كلها اسماء مختلفة للحمص او حبوب شبيهة بالحمص نستخدمها في اكلاتنا بطرق مختلفة،ولا شك ان للحمص عديد من الفوائد الصحية و العذائية المهمة للجسم.اليوم سنقدم حمسة نخي الإمارتية.
مقادير عمل حمسة النخي :
٣ كؤوس نخي
كاس زبيب
١/٢ كاس بقدونس مفروم ومغسول
٨ بصلات صغيرة مفرومة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة لومي بودرة
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
بطاطا مقطعة الى مكعبات
ربع كاس صنوبر
ربع كاس زيت نباتي
ملعقة صغيرة فلفل بودرة
ماء للسلق
ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير حمسة النخي:
١-يغسل النخي عدة مرات ويصفى بالمصفى.
٢-في وعاء على النار نضع النخي وماء وملح ويسلق حتى يستوي.
٣-في وعاء اخر على نار متوسطة نضع زيت ونشوح البصل والصنوبر حتى يكتسبوا اللون الذهبي.
٤-ثم نضيف النخي والزبيب والبقدونس والبطاطا .
٥-تتبل بالبهارات الفلفل والملح والكركم والهيل والقرفة .
٦-تقلب جميع المكونات جيدا.
٧-تخفض درجة الحرارة ويغطى القدر ويترك لمدة ربع ساعة.
٨-يقلب من فترة لأخرى في هذه الاثناء.
٩-ممكن إضافة عدة ملاعق ماء اذا كان المزيج جافا .
١٠-عند نضجه يقدم ساخنا وبصحة وعافية يارب.
طريقة الدنجو الاماراتي
from طريقة http://ift.tt/1UsWgoI
طريقة عمل مفاطيح خرفان سعودية
مفاطيح
مقادير مفاطيح
from طريقة http://ift.tt/1UBNrJO
الثلاثاء، 29 مارس 2016
عشر خلطات للتخلص من تصبغات الشمس على الوجه واليدين
طريقة عمل القطر او الشيرا بالبيت
مكونات القطر الجيد:
كوبين من السكر الخشن او السنيدة كمية السكر ضعف كمية الماءكوب واحد من الماء
ملعقة طعام ماء الزهر
ملعقة طعام عصير الليمون الحامض
طريقة تحضير القطر او الشيرا بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
from حلويات الشيف نادية http://ift.tt/1qezHYc
زيت جوز الهند يقوى القلب والأوعية الدموية
from Algamal News - الطب البديل http://ift.tt/21RfgMP
عجينة خلية النحل مثل القطن بالاعشاب
عجينة خلية النحل مثل القطن
عجينة خلية النحل مثل القطن روعة ستجعل الكثير والعديد من الوصفات لخلية النحل اروع ،سنقدمها اليوم بطريقة مبتكرة وجديدة كليا وذلك بإضافة بعض الأعشاب الى عجينة الخلية لتعطينا نكهة مميزة وشهية ، تقدم ساخنة وفورا على مائدة الإفطار او العشاء .
عجينة خلية النحل مثل القطن
from طريقة http://ift.tt/22XhoF2
طريقة عمل سبانخ بالسمسم والفلفل
سبانخ بالسمسم
مقادير سبانخ بالسمسم
from طريقة http://ift.tt/1qdupwd
طريقة عمل فطائر الزيتون بالفرن
فطائر الزيتون
فطائر الزيتون وصفة تجعل المعجنات شهية ولذيذة من خلال خبزها بالزيتون والفليفلة الحمراء وهي نوع مبتكر من البرك انواع الفطائر المميزة خاصة على مائدة الافطار في شهر رمضان .
مقادير فطائر الزيتون
– 225 غرام من حب الزيتون الأخضر المقطع
– 2من قرون الفليفلة الحمراء
– بصلة صغيرة مقطع بشكل رفيع
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– نصف ملعقة صغيرة سماق(اختياري)
– فليفلة حارة” أو بالمذاق الذي تفضلينه”
– فلفل أسود حسب الحاجة، ولايوجد ملح ابداً
– 1/2وصفة العجين(العجين الشهي) أو2 عجينة البسكوين الجاهزة.
طريقة تحضير بُرك الزيتون :
1. سخني الفرن على حرارة 190°
– ضعي ربع من حبات الفلفل، وافركيها مع القليل من زيت الزيتون وحمصيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
– يمكنك استخدام الفليفلة الحمراء المجففة أو المخلل.
وعند استخدام مخلل الفليفلة تخلصي من كل الماء الموجود.
2. في هذه الأثناء،قلي البصل في زيت الزيتون حتى يتغير لونه.
3. قطعي قرون الفليفلة وأضيفيها للبصل وأضيفي كل المكونات.
2 رشي الزيت واصنعي صفيحة العجين رقيقة بحجم 2،52سم(سوف تنفش أكثر) وضعي القليل من المزيج.
3. ضعيها في الفرن من8-10 دقائق.
وقدميها دافئة أو بمثل حرارة الغرفة.
– عادة يقدم هذا النوع من البرك مع مجموعة من المأكولات المالحة أوالحلوة.
– انصحك بأن تستخدمي الأنواع السورية المتنوعة من الزيتون الأخضر.
والانواع المتوفرة في الماركت.
from طريقة http://ift.tt/1RwUVYi
كيك الشوكولا السهل بصوص الكريما
كيك الشوكولا السهل
كيك الشوكولا السهل وصفة سهلة للكيك يمكن ان يقدم في الأعياد والمناسبات كعيد الام او اي عيد أخر ، بإستطاعتنا ان نقوم بكتابة المعايدة على سطح الكيك وبذلك نكون قد أدخلنا السرور إلى عائلتنا .
مقادير كيك الشوكولا السهل
٣/٤ كاس زبدة غير مملحة سائحة٣/٤ كاس كاكاو غير حلو١/٤ ملعقة صغيرة ملحكاس سكر٣ بيضاتملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا١/٢ كاس ساور كريمزبدة زيادة للدهنكاكاو زيادة للصينية الخبزصوص الشوكولا الغامقة الجاهزةصوص كريمة الشوكولا الجاهزةالطريقة:١-يحمى الفرن على درجة ٣٥٠ فهرنهايت.٢-ندهن صينية خبز كيك مقاس مدورة مقاس ٨ إنش بالزبدة ثم نضع ورق الزبدة ثم ندهن ورق الزبدة ب الزبدة وننثر الكاكاو ثم نقوم بخبط الصينية المدورة قليلا باليد كي نزيل الزيادة قي بودرة الكاكاو .٣-في وعاء متوسط نقوم بنخل الدقيق و البيكنغ باودر والملح والكاكاو معا ثم نضعه على حدة.٤-في وعاء اخر نقوم بخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على مزيج رغوي خفيف.٥-ثم اثناء الخفق البيض الواحدة تلو الاخرى ثم الفانيليا .٦-نخفض درجة الخفق على المنخفض ونضيف الدقيق بالتدريج مع الساور كريم.٧-نستمر في ذلك حتى ننتهي من كمية الدقيق والساور كريم كلها ونحصل على خليط متجانس.٨-اثناء خفق الدقيق و الساور كريم يجب ان نبدأ بالدقيق وننتهي به.٩-بعدها نقوم بسكب الخليط في صينية الخبز.١٠-عند الإنتهاء نقوم بخبط الصينية قليلا على الطاولة وذلك كي نتأكد خلو الخليط من اي فراغات هوائية .١١- ثم نضع الصينية في الفرن في الرف الوسطي وتخبز لمدة ٣٠ الى ٣٥ دقيقة .١٢-نتأكد من استواء الكيك بواسطة خلة الاسنان.
١٣-ترفع من الفرن وتترك لتبرد لمدة ١٠ دقايق ثم تفك من القالب وتقلب على الرف الشبك (عادة يوجد واحد في الفرن).١٤-ثم يترك ليبرد تماما .١٥-ثم نقوم بقلب الكيك ووضعه في طبق التقديم ويدهن بجميع الجهات ب صوص الشوكولا الجاهزة في الاسواق.١٦-يجب ان يغلف تماما بصوص الشوكولا.١٧-ثم نحضر صوص الشوكولا الأبيض الجاهز ونضعه في كيس على شكل مثلث ونقطع طرف الكيس قطعة صغيرة .١٨-نمسك باقي أطراف الميس جيدا ونربطها وبذلك نكون قد صنعنا قمع الكريمة بأيدينا ويمكن شرائه القمع جاهز ايضا.١٩-نقوم بكتابة على سطح الكيك بما نريد كتابته كمعيادة مثلا .٢٠-يوضع في البراد لمدة ١/٢ ساعة او اكثر حتى يبرد قبل ان نقوم بتقديمه وتقطيعه.يقدم مع الشاي والعصائر وبصحة وعافية.حلى سهل وسريع بالصور
from طريقة http://ift.tt/1qduobE