طريقة عمل حلى كرات السميد

حلى كرات السميد

حلى هندي يقدم بارد يمكنك عمله على شكل كرات او فردة وتقطيعه،وأيضا بإمكانك تزيينه بعدة طرق غير المذكورة حب ذوقك..تابعي الطريقة في الأسفل

مقادير عمل حلى كات السميد:

.كوبين سميد ) يفضل خشن)

.كوب حليب ناشق

.كوب سكر مطحون

.أصبع زبدة100غم

.علبتين قشطة

للتزيين:

.جوز هند

.أو بإمكانك تسقيته بالقطر (الشيرة)

.يمكنك تزيينه بالشوكولاتة البيضاء والسوداء

.الحبوب الملونة

بإمكانك اختيار اي من السابق حسب ذوقك

طريقة عمل حلى كرات السميد:

1.ضعي الزبدة في قدر على نار هادئة واتركيها تذوب تماما

2.بعد ان تذوب الزبدة أضيفي السميد والحليب الجاف والسكر المطحون وحركيه حتى يصبح لونه ذهبي

3.اضيفي اليه القشطة وحركيه الى ان يمتزج تماما

4.ارفعيه عن النار واتركيه يبرد

5.شكليه كرات صغير

6.اضيفي فوقه الشوكولاتة البيضاء الذائبة أو الحليب المكثف المحلى

7.زينيها حسب ذوقك وبإمكانك وضعها في أوراق الكب كيك الصغيرة

8.ضعيها بالثلاجة مدة ثلاث ساعات على الأقل لتتماسك

9.قدميها باردة

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة

from طريقة http://ift.tt/1Psby99

شارك:  Facebook Twitter Google+