الفصوليا الخضراء المثومة

• الكمية :4 شخص\أشخاص
• وقت الطهى :35 دقيقة

نقدم لك طبق مقبلات شهي جداً وكله خفة ولذة الفاصوليا الخضراء المثومة بطريقة تحضيره السهلة والسريعة

المقادير :

• فاصولياء: نصف كيلو (خضراء طازجة)
• الماء: كوبان
• الثوم: 3 فصوص (مفروم)
• الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
• ملح: نصف ملعقة صغيرة
• فلفل أسود: ثمن ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. تغلى الفاصوليا بالماء، تخفض النار وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

2. تصفى الفاصوليا وتوضع جانبا.

3. في مقلاة يقلى الثوم في الزبدة حتى يصبح بلون بني فاتح.

4. تتم إضافة الفاصوليا والملح والفلفل ويسخن.

from المطبخ العربي http://ift.tt/1S3aPyh

شارك:  Facebook Twitter Google+