كيكة الشوكولاته السريعة التحضير

طباعة الوصفة

كيكة الشوكولاته السريعة

أشخاص: 60

كيكة الشوكولاته السريعة هذه الوصفة سريعة وسهلة التحضير وأيضاً شهية وخاصةً عندما تضاف لها صلصة الشوكولاته الرائعة. قدمي هذا الكيك اللذيذ وبجانبه كوب من القهوة أو العصائر بأنواعها المتنوعة.

المقادير

• - 2 كوب طحين
• - 2 كوب سكر ناعم
• - 4 بيض
• - 1 كوب زيت نباتي
• - 1 كوب حليب سائل، أو 4 ملاعق صغيرة حليب بودرة مخلوطة مع 1 كوب ماء
• - 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
• - 2 ملاعق صغيرة خميرة
• - 1 ملعقة صغيرة ڤانيلا
• - قشر نصف ليمونة
• ** مكونات تحضير صلصة الشوكلاته:
• - 150 غرام زبدة
• - 1 كوب سكر ناعم
• - 1 كوب حليب سائل، أو 4 ملاعق صغيرة حليب بودرة مخلوطة مع 1 كوب ماء
• - 5 ملاعق كبيرة كاكاو

طريقة التحضير

1. حضري الكيك:
2. - ضعي في الخلاط البيض الكهربائي
3. "سرعته تكون متوسطة":
4. {السكر والبيض والزيت النباتي والڤانيلا والحليب وقشر الليمون}.
5. امزجيهم جيداً، وأضيفي الطحين والخميرة وبودرة الكاكاو واعيدي الخلط "بسرعة منخفضة جداً" ل 3 دقائق.
6. وبعد ذلك اتركي المزيج ليرتاح لمدة 5 دقائق.
7. سخني الفرن على حرارة 200°
8. " تعني حرارة متوسطة "
9. اسكبي المزيج في صينية الفرن واخبزيه
10. ل 35 دقيقة.
11. اخرجي بعد ذلك الكيك الجاهز ثم ضعيه جانباً واتركيه ليبرد.
12. الآن ابدأي بتحضير صلصة الشوكلاته:
13. امزجي في وعاء { خاص للمزج }:
14. " الحليب والسكر وبودرة الكاكاو "
15. ضعي المزيج وعاء على نار متوسطة وأضيفي الزبدة، وحركي الصلصة حتى تصبح كثيفة.
16. اطفأي النار واتركي الصلصة لتبرد.
17. 
    ** عند التقديم:
18. ادهني صلصة الشوكلاته فوق قالب الكيك، وقطعي الكيك وقدميها.

3.5.3208

كيك الشوكولاته بصوص الشوكولاته

from طريقة http://ift.tt/1SKwhDZ

شارك:  Facebook Twitter Google+