مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم جديد فطائر مسمن بالفرماج وداعا للكسل بعد معرفة هده الطريقة بدون مجهود في وقت قياسي تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
مكونات رغائف المسمن بالجبن :
450 غرام دقيق ابيض مايعادل 3 اكواب أو 4 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة
170 غرام دقيق القمح الصلب الفينو مايعادل 1 كوب أو كاس ونصف العنبة
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق طعام زيت
330 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب أو كاس وثلات ارباع الكاس
45 غرام زبدة مايعادل 3 ملاعق طعام
80 مل زيت نباتية مايعادل ثلث الكوب أو نصف كاس العنبة
300 غرام جبن
170 غرام دقيق القمح الصلب الفينو مايعادل 1 كوب أو كاس ونصف العنبة
ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق طعام زيت
330 مل ماء دافئ مايعادل 1 كوب أو كاس وثلات ارباع الكاس
45 غرام زبدة مايعادل 3 ملاعق طعام
80 مل زيت نباتية مايعادل ثلث الكوب أو نصف كاس العنبة
300 غرام جبن
طريقة اعداد المسمن معمر بالفرماج بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
from حلويات الشيف نادية https://ift.tt/2BH2Ns1
0 تعليقات:
إرسال تعليق