شوربة الفجل
شوربة الفجل من انواع المقبلات اللذيذة والشهية للتنحيف والتخسيس ، و لمحبي الفجل جربو هذه الوصفة الشهية واضيفوها كطبق جانبي لسفرة الطعام
مقادير عمل شوربة الفجل:
.ملعقتين زيت نباتي
.حزمة فجل كبيرة(بدون الأوراق)
.ملعقة كبيرة طحين
.ست أكواب مرق دجاج
.نص كوب كريما للطبخ
.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
.ملعقتين صغار كاري الدجاج
طريقة عمل شوربة الفجل:
1.يغسل الفجل ويقطع لشرائح متوسطة
2.في اناء على النار ضعي الزيت النباتي واضيفي اليه الفجل وقلبيه قليلا ثم اضيفي الملح والفلفل والكاري
3.اضيفي الطحين وحركيه سريعا واضيفي مرق الدجاج وحركي بسرعه حتى لا يتكتل الطحين
4.اضيفي الكريما وحركيها سريعا حتى تنضج الشعيرية وتتسبك الشوربة
5.ضعيها في الخلاط واطحنيها جيدا
طريقة عمل شوربة الدجاج بالليمون
from طريقة http://ift.tt/1IctNi5
0 تعليقات:
إرسال تعليق