طريقة عمل شوربة العدس بالسبانخ

بأقل وقت بإمكانك تحضير طبق من الشوربة الصحية لحميتك المثالية شوربة العدس بالسبانخ لرجيم مثالي بمكوناتها الصحية الفريدة واللذيذة

المقادير :

• زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
• البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)
• الجزر: 3 حبات (مفروم مكعبات صغيرة)
• الشوفان: تلت كوب
• السبانخ: كوبان (مفروم)
• الثوم: 3 فصوص (مهروس)
• الماء: 7 اكواب
• صلصة طماطم: 3 ملاعق كبيرة
• العدس الأسود: كوب (مسلوق)
• ملح: نصف ملعقة صغيرة
• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

• الكمية :5 شخص\أشخاص
• وقت الطهى :60 دقيقة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل والثوم والجزر وقلبي.

2. أضيفي الماء والعدس وصلصة البندورة والملح والشوفان.

3. عند الغليان خفضي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة أو حتى يستوي.

4. أزيلي القدر عن النار وأضيفي السبانخ وتبلي بالفلفل الأسود وقدميه ساخناً.

from المطبخ العربي http://ift.tt/1VkBtDI

شارك:  Facebook Twitter Google+